母嬰
懷孕的時候，媽媽們總是忍不住想吃零食。孕婦可以吃酸辣面嗎？孕婦吃酸辣面有什么影響嗎？孕期飲食要注意。下面就讓我們來了解一下酸辣面這種零食吧。
孕婦可以吃酸辣面嗎？
孕婦是可以吃酸辣面的，但一定要控制量，去正規餐館吃，最好不要在路邊攤吃，因為這樣很難保證食品衛生。
孕婦吃酸辣面有什么影響
孕婦體內有熱，容易便秘。便秘不可怕，可怕的是孕婦便秘，排便時用力過猛，容易導致流產。所以，要少吃酸辣面等熱性食物。
孕婦不宜吃酸辣面 過于辛辣，吃太多會增加胃腸的負擔，對胎兒也會有影響。一旦早孕癥狀消退，孕婦就應該減少這類辛辣食物的攝入。
酸辣面的營養成分
“酸辣粉”是四川、重慶、貴州等地的傳統小吃，因價廉物美而長期受到人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸、油而不膩”。“酸辣粉”是純綠色食品，主要面粉采用紅薯、紅薯、豌豆按最佳比例配制孕婦能不能吃酸辣粉，再由農戶采用傳統手工方法精制而成。
酸辣面的主料粉絲，含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸以及鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲吸味性好，能吸收各種美味湯料的味道。再加上粉絲本身軟嫩的口感，更是爽口宜人。
酸辣面的湯可以喝嗎？
市面上的酸辣面，大部分湯都是不能喝的，或者說不想喝。因為它們是靠醋、辣椒油、味精來制造酸辣效果的，黑色的表面浮著厚厚的一層辣椒油。與其叫湯，不如叫“酸辣水”。或者湯很渾濁，里面有太多的殘渣。
傳統酸辣面的湯底是用豬骨、雞骨、牛骨加上少許海鮮來提味，當然你拿到的湯底都是經過一定比例稀釋和調配的，這并不是偷工減料，因為太過純正的湯底不適合用來做酸辣面孕婦能不能吃酸辣粉，所以傳統酸辣面的湯底不但好喝又美味，還富含鈣、膠原蛋白、氨基酸等營養成分。
孕婦可以吃酸辣面嗎?總結一下，是可以吃的，只要注意量和衛生就可以。
