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    越減越肥的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;!這3種表現(xiàn),可能缺鈣引起的

    導(dǎo)讀鈣對(duì)人體的重要性不言而喻——年少時(shí)為了長高個(gè)補(bǔ)鈣;中年時(shí)為了存骨量補(bǔ)鈣;老年人為了對(duì)抗骨質(zhì)疏松必須補(bǔ)鈣~怎么吃可以幫助補(bǔ)鈣?節(jié)食,會(huì)讓你在無意中錯(cuò)過不少高鈣食物

    鈣對(duì)人體的重要性不言而喻——年輕時(shí)補(bǔ)鈣長高;中年保骨量補(bǔ)鈣;老年人補(bǔ)鈣抗骨質(zhì)疏松~

    很多人認(rèn)為鈣只作用于骨骼,其實(shí)它還與神經(jīng)沖動(dòng)傳遞、激素分泌、肌肉收縮等有關(guān),在人體中起著重要作用。

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    你攝入足夠的鈣了嗎?怎么吃可以補(bǔ)鈣?

    有這3種表現(xiàn),可能是缺鈣引起的

    1個(gè)

    瘦不下來

    不要為了減肥而節(jié)食。就算你強(qiáng)調(diào)幾千遍,還是有很多人親自嘗試過!節(jié)食會(huì)讓你無意中錯(cuò)過很多高鈣食物,而這可能會(huì)成為你減肥的“罪魁禍?zhǔn)住保?/p>

    ① 缺鈣會(huì)延緩脂肪燃燒的速度

    當(dāng)飲食中的鈣質(zhì)不足時(shí),會(huì)釋放出一種名為骨化三醇的生物活性代謝物,導(dǎo)致身體增加脂肪儲(chǔ)備,延緩脂肪燃燒速度。

    ②鈣可以幫助你控制食欲

    攝入足夠的鈣后,人體內(nèi)的血鈣升高孕婦補(bǔ)鈣吃什么,可促進(jìn)一種叫做降鈣素的激素分泌,而降鈣素可明顯降低人的食欲,減少進(jìn)餐量。

    2個(gè)

    情緒不穩(wěn)定、失眠

    如果因?yàn)橐稽c(diǎn)小事讓你心神不寧,總是犯困,那也可能是缺鈣引起的。

    鈣是人體神經(jīng)元新陳代謝不可缺少的物質(zhì)。充足的鈣質(zhì)可以起到調(diào)節(jié)情緒的作用。如果缺鈣,容易使人坐立不安,難以入睡,多夢(mèng),半夜容易驚醒。

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    據(jù)了解,大腦神經(jīng)元中的鈣含量每減少1%,精神興奮度就會(huì)增加10%。

    3個(gè)

    反復(fù)腿抽筋

    有些人在睡眠中容易出現(xiàn)腿抽筋,這是體內(nèi)缺乏肌肉鈣的表現(xiàn)——如果肌肉中鈣的濃度不足,肌肉的興奮度就會(huì)增加,即使在睡眠中肌肉纖維也會(huì)收縮自發(fā)甚至抽筋。

    科學(xué)補(bǔ)鈣,你應(yīng)該這樣吃

    中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議成人鈣的推薦攝入量為800mg/天;兒童、中老年人、中晚期孕婦、哺乳期婦女的推薦攝入量為1000mg/天。但是數(shù)據(jù)顯示,近90%的中國人缺鈣,補(bǔ)鈣勢(shì)在必行!

    1個(gè)

    攝入足夠的鈣

    *每日補(bǔ)鈣食譜

    ①300g牛奶和酸奶可提供300-360mg鈣;

    ② 半斤以上深綠色葉菜可提供200毫克鈣;

    ③ 一兩個(gè)豆制品提供80-100毫克的鈣;

    ④ 一勺芝麻醬提供100mg的鈣;

    ⑤ 一把堅(jiān)果提供10-30毫克的鈣;

    ⑥ 水果等食物也可適量添加。

    2個(gè)

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    少吃“偷”鈣的食物

    ①含鹽量高的食物

    人體內(nèi)的鈣與鈉一起從尿液中排出體外。腎臟排泄1000mg鈉時(shí),會(huì)消耗26mg鈣。因此,吃鹽過多也會(huì)增加鈣的流失。

    ②脂肪含量高的食物

    愛吃油炸和油膩的食物孕婦補(bǔ)鈣吃什么,除了容易在人體內(nèi)堆積脂肪外,這些脂肪還會(huì)被分解成脂肪酸。脂肪酸一旦與鈣結(jié)合,就會(huì)形成不溶性物質(zhì),使鈣難以被吸收。

    ③濃茶

    濃茶中含有大量咖啡因,其利尿作用會(huì)增加尿鈣的排出,削弱腸道對(duì)鈣的吸收;其中的鞣酸能與鈣結(jié)合,形成人體不能吸收的大分子物質(zhì)。這樣,鈣就不能被正常吸收。

    3個(gè)

    補(bǔ)鈣“好搭檔”,吸收倍增

    ①維生素K:促進(jìn)鈣在骨骼中的沉積,提高補(bǔ)鈣效果。西蘭花和生菜等深色葉子的蔬菜富含維生素 K。

    ②維生素D:能促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收,減少尿鈣的流失。每天曬太陽20分鐘左右,多吃蛋黃、深海魚等富含維生素D的食物。

    ③鎂:鎂相當(dāng)于鈣的“搬運(yùn)工”,能均衡地將鈣分配給骨骼,增加鈣的滯留,而堅(jiān)果中含有豐富的鎂。

    小二給大家推薦一道菜,里面有含維生素K的西蘭花,含維生素D的鱈魚,還有熟芝麻加堅(jiān)果,芝麻的鈣含量非常豐富,每100克含鈣量達(dá)到780毫克左右。大約是牛奶的6倍!

    吃這道菜,補(bǔ)鈣又好吃

    ↓ ↓ ↓

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