母嬰
1、孕婦可以吃海鮮嗎？說到海鮮，很多吃貨媽媽都贊不絕口。海產(chǎn)品種類繁多，有魚、貝、蟹等，大多含有優(yōu)質(zhì)的黃金元素，包括蛋白質(zhì)、VA、VB、鈣、碘等，對人體有益。有學(xué)者指出，女性在孕期常吃魚，生下的寶寶在行為、語言、運動等方面表現(xiàn)突出。因此，海鮮也適合準媽媽們食用。
然而，目前的海洋環(huán)境堪憂，海鮮中的汞含量也在不斷增加。如果準媽媽經(jīng)常吃海鮮（指一周次數(shù)>4次，每次食用>100g），這樣會影響孩子神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。構(gòu)成極大的威脅。有些孩子雖然出生時沒有異常，但到了學(xué)齡前甚至青少年時期，還是會出現(xiàn)神經(jīng)缺陷孕婦可以吃海蝦嗎，到時候媽媽們難免會后悔。因此，建議喜歡吃海鮮的準媽媽要學(xué)會避食，每周進食不超過2次，每次進食量不超過100g，遠離金槍魚、箭魚等高汞魚類。 . 生冷的螃蟹也要慎食。
2、哪些海鮮適合孕婦吃？
1、蝦 從醫(yī)學(xué)角度來說，蝦非常適合準媽媽食用。蝦中含有多種黃金元素，包括蛋白質(zhì)、鈣、維生素等。對于普通人來說，吃蝦肉可以增強體質(zhì)，有效抵御病菌侵襲，保護腎臟，抗疲勞，治療腰酸背痛。蝦皮有安定情緒的作用，常用來緩解神經(jīng)衰弱等疾病。蝦是補腦佳品，能使人長時間保持專注。
對于準媽媽來說，吃蝦肉和蝦皮不僅可以補充鈣和鋅，還可以幫助寶寶的大腦發(fā)育，有效促進孩子的進一步發(fā)育和成長。而且產(chǎn)后吃蝦肉也有助于乳汁的產(chǎn)生。但需要提醒大家的是，吃蝦前先少量食用，觀察自己是否有過敏反應(yīng)，如皮膚發(fā)紅、皮疹、胃痛等，如果一切正常，就可以放心食用了. 另外，在烹調(diào)蝦肉的時候，一定要煮熟，否則里面的微生物很難殺滅，對準媽媽不利。
2、魚 人們常說，常吃魚的孩子聰明。這不是廢話。魚類中的金元素高于一般食物。它含有多種氨基酸、二十二碳六烯酸、亞麻酸、亞油酸等，是一種能保護心臟的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品。調(diào)節(jié)血壓等，深受大家喜愛。
對于準媽媽來說，最好多吃海魚，尤其是懷孕1-3個月的產(chǎn)婦。這是孩子大腦發(fā)育的特殊時期，而這種魚中的DHA含量非?？捎^，對孩子的大腦和眼睛發(fā)育有很多好處。建議一周吃3次才有效果。
三、孕婦吃海鮮的注意事項：
孕婦在孕期可以吃海鮮，但要適量。此外，還要注意以下幾點：
1、海鮮要煮透。不管是哪種海鮮，一定要煮熟后再吃，否則很容易引起腸胃不適，因為海鮮中含有較多的寄生蟲和細菌。如果煮得不徹底，很容易引起腹瀉。尤其是孕婦，更要慎重。
2.過敏者不宜吃海鮮。有過敏體質(zhì)的孕婦不宜吃海鮮，否則容易出現(xiàn)過敏癥狀孕婦可以吃海蝦嗎，或出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，對胎兒和自身都不利。
3、不吃腌制過的海鮮。海鮮最好現(xiàn)煮現(xiàn)吃。孕婦應(yīng)盡量避免食用腌制過的海產(chǎn)品，因為腌制和曬干的過程中會產(chǎn)生對身體不利的物質(zhì)，不利于自身和胎兒的健康。
4、吃海鮮時不宜喝啤酒。與啤酒一起吃海鮮，容易導(dǎo)致血尿酸急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，導(dǎo)致痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。孕媽媽吃海鮮，千萬別碰酒！
5、海鮮不宜與富含鞣酸的水果同食。孕婦不宜與含有鞣酸的水果一起吃海鮮，如葡萄、石榴、山楂、柿子等，因為海鮮中豐富的蛋白質(zhì)和鈣與鞣酸結(jié)合，不僅蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值會降低，而且鞣酸與鈣離子結(jié)合形成的不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，容易出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉等癥狀。海鮮和這些水果至少要間隔2小時吃。
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