母嬰
首先我們知道酸辣面的主要材料就是紅薯、淀粉糊、明??礬、香菜、花椒粉、辣椒油等等，如果單純從它的成分來看，紅薯中含有豐富的膳食纖維、蛋白質、碳水化合物、香菜、姜末等也有很好的保健價值，所以適當吃一些也是能夠幫助預防孕期便秘的。
但同時我們也要知道，酸辣面之所以有那么好的味道，完全是因為里面含有花椒粉、辣椒油等刺激性的調味品，常識告訴我們懷孕期間要少吃，酸辣面是一種刺激性的食物，所以從這個角度來說，孕婦是不能吃酸辣面的。
那么孕婦可以吃酸辣面嗎？
應該說孕婦是可以吃酸辣面的，但是也不要吃太多，比如實在沒胃口的時候，可以少量吃一點來補充營養(yǎng)，所以只要控制好量，對身體健康是不會造成太大影響的。
另外，建議準媽媽在吃酸辣面的時候，還要注意一些細節(jié)。
1、吃酸辣面最好到衛(wèi)生條件有保障的正規(guī)餐館吃，如果有條件的話，自己在家做也可以。
2. 不要一次吃太多。盡量少量進食。
3. 食用前請濾去上面的辣椒油，若覺得湯底太油膩，請勿飲用。
4、吃完酸辣面后最好吃點水果。
5.如感到任何不適，請立即就醫(yī)。
其實不光酸辣面，還有很多特殊的零食是孕期準媽媽需要注意的，比如罐頭食品（水果罐頭、肉類罐頭）、燒烤、火鍋、高脂肪食物等等，甚至有些水果孕期最好都不要吃，比如寒性水果容易引起胎動，甚至流產(chǎn)，溫性水果吃多了容易引起咽喉疼痛，甚至便秘。
另外，孕期要少吃來源不明的海鮮孕婦能不能吃酸辣粉，因為其中汞含量過高會影響胎兒的智力發(fā)育。另外，一些中西藥孕期最好不要服用。
因此孕期飲食極其重要，并不是說這些食物不能吃孕婦能不能吃酸辣粉，但原則上還是盡量少吃。
那么是不是說那些可以吃的食物就可以大量吃呢？其實并不是這樣的，對于準媽媽來說，每種食物只要吃一點，每種食物不吃太多，才能達到比較好的營養(yǎng)均衡，有利于優(yōu)生優(yōu)育。
值得一提的是，很多女性在懷孕期間會刻意補充大量所謂的“補湯”，比如老母雞湯、羊肉湯、人參湯、燕窩等，其實這些都是不可取的，也就是說，如果沒有營養(yǎng)不良的跡象，就沒有必要大量進補。
進補過量容易導致營養(yǎng)過剩，不利于優(yōu)生，現(xiàn)實生活中很多巨嬰的出生就與營養(yǎng)過剩有著密切的關系。
其實，孕婦只要均衡飲食，少食多餐，適當增加一些營養(yǎng)，嚴格控制體重，就能保證胎兒生長所需的營養(yǎng)。（99健康網(wǎng)()專題文章，如需轉載請注明出處。）
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