健康
立秋后，氣溫逐漸轉涼，但暑氣尚未結束，晝夜溫差較大。在這樣的季節變換之際，我們應該如何養生、養生呢？對此，國家衛健委組織專家介紹立秋后養生防病知識。
“立”標志著一個季節的建立和開始。立秋是秋季的第一個節氣，但并不是炎熱與涼爽的分界線。天氣不會立即降溫，還會伴隨一段夏季余熱。季節變換時，要掌握健康飲食、合理作息、適量運動、情緒調節等知識。”國家衛健委宣傳部副部長、新聞發言人胡強強說。
“貼秋膘”不僅僅是吃肉
在我國，立秋有“貼秋膘”的習俗。這種做法有什么依據嗎？如何正確“秋后胖”？
北京中醫藥大學東直門醫院中醫主任醫師宮艷兵表示秋天養生，立秋時節，人們習慣吃魚等高蛋白、高脂肪的食物。一方面可以補充因天氣炎熱、食欲不佳、體力消耗過大而造成的身體不足；另一方面是提高自身的抵抗力，以抵御即將到來的寒冬，這符合中醫“秋收冬儲”的理念。
不過，很多人營養充足，甚至營養過剩，所以不建議盲目“秋后胖”。過量食用一些高熱量、高脂肪的食物可能會增加肥胖、高血脂甚至冠心病的風險。因此，“秋膘”不僅意味著吃肉，還意味著飲食均衡、營養合理。除肉類外，還包括水果和蔬菜、蛋、奶、谷類、豆類等。肉類中，除了瘦豬肉外，牛肉、雞、鴨、魚、蝦等都可以少量食用。
宮彥兵建議，立秋進補應以“清補”為主，不建議“大補”。進補應根據身體狀況和體質進行。如果身體非常虛弱，立秋確實是進補的好時機。對于肥胖、高血脂等人群，建議小心“貼秋膘”，避免暴飲暴食，損傷脾胃。
補液并不是喝大量的水
夏季氣溫依然較高，人們出汗較多。運動中如何及時補水并保持良好狀態？
國家體育總局體育科學研究所研究員張莉表示，補充液體的第一步是選擇合適的飲料。水是指天然淡水，即可飲用的淡水。水適合一些低強度的運動，或者時間不長、不會產生大量汗水的運動。
張莉介紹，液體是指在水中添加一些礦物質、電解質或維生素。它也被稱為運動飲料。主要用于長時間運動、出汗較多時。例如運動員的運動飲料會添加一些糖，以及電解質、礦物質、維生素等，處于等滲或低滲濃度狀態，味道微甜、微咸。這樣的飲料不僅能及時補充水分，還能補充汗液中流失的電解質，幫助身體更好地保留水分，而不是喝了又很快流失。
張莉建議適時喝水。合適的時間包括運動前、運動中和運動后。如果運動時出汗多、出汗快，則應在運動前少量多次地喝水或飲料。因為身體流失水分的速度快于吸收水分的速度。無論每小時喝多少水，只能有800毫升進入血液循環，但出汗率每小時可達一到兩公斤，需要提前少量多次補水。通常要求每10分鐘左右喝100ml到150ml的飲料或水，大約兩到三口，并且不能在短時間內大量服用。
如何判斷補水和補水是否足夠？一個簡單的方法就是觀察尿液的顏色。如果尿液的顏色是無色或淡黃色，說明體內的水分狀況良好，身體并不缺水。如果你的尿液呈深黃色甚至棕色，則表明脫水嚴重，會導致身體疲勞和心腦血管風險。另外，盡量不要讓自己感到口渴，因此要提前少量多次地喝水。如果能保持口渴，身體脫水量不超過體重的2%，就可以維持正常的生理代謝。
“烤背”以舒適為基礎
最近，網絡上流行“洗澡背”。中醫如何治療“背日曬”？干燥時應注意哪些事項？
宮艷兵說，“曬背”是一種傳統的養生方法，相當于利用太陽的照射和大自然的陽氣來增強人體的陽氣。中醫認為，背部為陽，腹部為陰。背部有兩條陽經：督脈和足太陽膀胱經。督脈在背部中央，上面有一個穴位，叫大椎穴。督脈為“陽脈之海”，主宰全身陽氣，對于全身陽氣的運行十分有利。督脈對于整體經絡的通暢、溫潤，包括強身祛邪等有著非常重要的影響。另外，三伏天曬背太陽也符合中醫“冬病夏治”的理論。
哪些人適合“烤背”？冬天特別怕手腳冰涼的人，中醫說，陽虛或體質虛弱的患者，以及一些寒濕重的人，都適合“背日光浴”。當然，正常人也可以“洗背”來保健，但“烤背”講究時間和持續時間。
每年的這個時候秋天養生，通常需要避免暴露在陽光下。上午8點至10點、下午3點至5點之間，紫外線強度相對較弱，陽光相對柔和，適合“烤背”。不過，“曬背”的時間也必須控制。例如，年老體弱者可以短時間靠背曬太陽。根據身體的感覺，一般可以先做15到20分鐘，然后可以逐漸增加到30分鐘。主要是為了避免陽光照射帶來的身體不適，保持舒適。
什么樣的人不適合“曬背”？宮彥兵表示，患有高血壓、皮膚病等慢性病的患者，以及容易上火、濕熱的人，還是要慎重選擇。在“曬背”的過程中，要注意補水。如果出汗較多，可以補充一些淡鹽水或功能性飲料。如果出現大量出汗甚至胸悶氣短的癥狀，應立即停止曬太陽并及時就醫。
季節變化提前預防疾病
立秋后，晝夜溫差逐漸增大。公眾應如何應對季節變化對健康的影響，特別是呼吸道疾病、過敏性疾病和心血管疾?。?/p>
中國疾病預防控制中心研究員王利平表示，隨著季節的變化、天氣的變幻莫測，人體的呼吸系統很容易受到攻擊。老年人、兒童、體弱者以及患有某些慢性基礎疾病的人是流感等呼吸道傳染病的易感人群。
公眾應保持健康的生活方式，養成良好的衛生習慣，增強體質，提高抵抗力。應根據氣溫變化及時調整衣物，積極接種流感、肺炎疫苗。疫苗可以有效保護老人、兒童和易感人群，降低感染和重癥風險。公眾也應該監測他們的健康狀況。當出現發熱、流鼻涕、咽痛等呼吸道癥狀時，應盡量保持休息，并根據情況及時就醫。
王利平表示，過敏體質的人應盡量避免接觸花粉、塵螨等過敏原。要保持家居清潔衛生，尤其是臥室、客廳等容易積灰、容易發生過敏的地方。定期清潔它們。過敏體質的人應盡量謹慎食用海鮮和易過敏的食物，以免發生過敏反應。一旦出現皮疹、皮疹、皮膚瘙癢等過敏反應，應及時就醫。
首都醫科大學附屬北京安貞醫院主任醫師馬長勝表示，立秋后，人體血壓波動會更大。中老年人應更加重視心血管疾病的預防和危險因素的控制。尤其是心血管疾病患者一定要按照醫生的要求定期服藥，服用足夠的劑量，并及時到門診復查，將血壓、血脂、血糖控制在理想水平。同時，我們還要養成良好的生活方式，包括健康飲食、適量運動、充足睡眠、戒煙、限制飲酒、不久坐等。冬季寒冷，也是心血管疾病高發的季節。但通過秋季維護，可以將危險因素控制在最低限度。
《人民日報》（2024年8月13日第14頁）
