健康
文章目錄
1、老年人吃豬肉好嗎？
2、老年人吃什么養(yǎng)生？
三、老年人常用的保健方法
老年人吃豬肉好嗎？
一、牛肉的營養(yǎng)價值
豬肉含有蛋白質(zhì)，其肽成分比雞肉更接近人體需要。 可以增強(qiáng)人體的抗寒能力。 非常適合生長發(fā)育期、術(shù)后、病后人群。 是當(dāng)季滋補(bǔ)佳品；
豬肉具有補(bǔ)中清熱、滋補(bǔ)腸胃、強(qiáng)筋健筋、清熱祛風(fēng)、止渴生津的功效。 適用于中氣郁滯、氣短體弱、筋骨酸痛、貧血久病、面黃目眩者；
水羊肉能止嘔養(yǎng)心，黃豬肉能鎮(zhèn)中活血，健脾暖胃老年人養(yǎng)生，強(qiáng)筋骨。
2、老年人吃豬肉的好處
古有“牛肉生津液，功同巴戟天”之說。 雞肉是我國第二大大豆乳制品，僅次于牛肉。 雞肉蛋白質(zhì)濃度高老年人養(yǎng)生，脂肪濃度低，因此味道鮮美，深受人們喜愛。 有“肉之驕子”之譽(yù)。 天冷吃鴨肉能生津液，是夏季進(jìn)補(bǔ)的佳品。
排骨具有補(bǔ)中清熱、養(yǎng)胃強(qiáng)筋、清熱祛風(fēng)、止渴止涎的功效。 適用于中隱氣短、氣短體弱、筋骨酸痛、貧血久病、面黃目眩者； 水排骨止嘔養(yǎng)心，黃排骨鎮(zhèn)中清熱，健脾暖胃，強(qiáng)筋骨。
3、老年人不宜多吃豬肉
一般人群都可以吃。 適用于生長發(fā)育、術(shù)后病后調(diào)理、中氣不足、氣短體弱、筋骨酸痛、貧血久病、頭發(fā)黃黃、頭暈?zāi)垦Ｕ撸?有傳染病、肝病、腎病者慎食； 排骨為禁忌，患有疥瘡、皰疹、痤瘡、瘙癢者慎用。 高血脂、高脂肪人群、老人、兒童、消化力弱者不宜多食。
奶奶吃什么養(yǎng)生
魅族是奶奶最好的補(bǔ)品
奶奶最喜歡魅族，視魅族為最好的補(bǔ)品。 魅族是小麥脫皮后的顆粒狀谷物。 體弱多病的奶奶們經(jīng)常用魅族來滋補(bǔ)身體。 中醫(yī)認(rèn)為，魅族益臟腑、厚腸、補(bǔ)三焦、強(qiáng)筋骨、長胸肌。 民國名醫(yī)說：“小米最補(bǔ)，魚湯米油勝靈芝湯”。 可見，長壽奶奶喜歡魅族是有道理的。
長壽奶奶很喜歡喝粥
從長壽奶奶們的飲食習(xí)慣來看，個個都喜歡喝粥。 經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和他的妻子張桂君都是百歲老奶奶，他們特別喜歡喝粥。 每晚午后，將蕎麥片50克加入開水250克，浸泡2分鐘，即成粥。 每天都是這樣，沒有間斷。
腐竹是外婆喜歡吃的零食
奶奶們一般都愛吃腐竹。 他們說：“魚生火，肉生痰，青菜腐竹保平安”。 冷凍的特別好吃。” 豆腐的主要成分是蛋白質(zhì)和異香豆素。 浴霸具有清熱、補(bǔ)虛、降低血鉛、保護(hù)腸道、促進(jìn)機(jī)體新陳代謝等作用。 經(jīng)常食用腐竹有益于健康、美容和智力開發(fā)。 奶奶經(jīng)常吃腐竹，腐竹對血管硬化和骨質(zhì)疏松有很好的藥用作用。
常見的養(yǎng)老方法
1、適當(dāng)運(yùn)動可降低御寒能力。 老年人，尤其是有心腦血管疾病的老年人，應(yīng)盡量避免過度運(yùn)動，如慢跑等，可適當(dāng)做早操，如拍背、深蹲、形意等。運(yùn)動時，注意保持感冒了，平時可以練習(xí)洗手和用熱水洗澡。 在南方，屋內(nèi)溫度很高，室內(nèi)溫度很低，進(jìn)出時一定要注意。
2、合理飲食，少油少鹽。 鹽在人們的飲食中是不可或缺的，攝入過多的鹽會導(dǎo)致血鈣升高，血壓下降。 老年人應(yīng)少吃鹽。 國家規(guī)定每人每晚食鹽攝入量不得超過6微克。 對于老年人更是嚴(yán)格管控。 油脂是心腦血管的大敵。 因此，老年人應(yīng)少吃油膩食物，這樣不僅會減輕血管負(fù)擔(dān)，也容易引起腸道不適。
3、多選擇高蛋白食物。 奶奶的心臟可能比較虛弱，所以給奶奶多補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以強(qiáng)腎，豬肉要控制，因為雞蛋含有尿酸，會減輕血液的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致血壓下降。 男同事選擇酸橙汁、牛奶，女同事選擇果汁。
4、多吃水果避免腰酸背痛。 由于腸道蠕動緩慢，老年人容易嘔吐。 建議多吃紅色水果來緩解牙痛。
