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壽司的制作方法和步驟圖文并茂
壽司的制作方法和步驟圖文并茂。壽司是一種非常美味的食物，很多人都喜歡在家里做一些壽司吃。接下來(lái)小編就帶大家圖文并茂的了解壽司的制作方法和相關(guān)內(nèi)容。
壽司的制作方法和步驟圖文1
把煮好的米飯放在一個(gè)大盤(pán)子里冷卻。一定要放涼壽司的做法和材料，不能和熱飯一起煮。然后將壽司醋、糖、醬汁、肉松加入米飯中攪拌均勻。
黃瓜和胡蘿卜洗凈略去皮，然后切成差不多大小的細(xì)條，火腿腸也一樣。生菜洗凈控水備用。
正式開(kāi)始。把壽司席放在開(kāi)水里煮一會(huì)兒，然后瀝干水，然后鋪在臺(tái)面上，先把海苔鋪在上面，鋪的很均勻。
然后把米飯鋪在上面，薄薄的一層，用飯勺抹平在紫菜上。
然后在最上面放上胡蘿卜、黃瓜、生菜，不要放太多，一根就好，放多了卷不起來(lái)。把肉松也撒在米飯上。
在這些材料上擠上番茄醬、奶油和沙拉醬。
開(kāi)始滾動(dòng)，小心滾動(dòng)。從有菜的邊開(kāi)始搟，邊搟邊用力稍微擠進(jìn)去。卷好后，抓住簾子用力往里擠，使所有材料緊密結(jié)合。.
最后就是裁剪，裁剪也很重要。一定要知道發(fā)力的中心，一刀切，不拖泥帶水。刀必須鋒利，才能切得漂亮、完整。
壽司的制作方法和步驟圖文2
把壽司竹席放在案板上，把海苔放在竹席上，就可以開(kāi)始做飯了
濕手拿米飯，把米飯均勻的鋪在紫菜上，不用鋪米飯就在頭頂上方留1-2厘米，空隙放幾粒米飯封口
米飯上鋪一層蛋皮，蛋皮上放上食材（三文魚(yú)絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲、蟹絲等）。
把紫菜卷起來(lái)，用壽司竹簾把卷子壓緊，卷成一卷，好開(kāi)心！
壽司的制作方法和步驟圖文3
如何吃到美味的壽司
1、提前準(zhǔn)備一盤(pán)醬油。
2、喝一口清茶清口或吃一片生姜醒胃。
3.把壽司翻過(guò)來(lái)，一次只讓魚(yú)的部分蘸少許醬油吃。
壽司的保存方法
1、不宜放置于日曬及高溫處。
2. 壽司應(yīng)存放在2°C至5°C的冰箱中壽司的做法和材料，不要放在冰格中。
3.只適合當(dāng)日食用。
壽司的七大好處
1. 這種色彩鮮艷、精致的食物熱量低、脂肪低，可能是當(dāng)今最健康、最有營(yíng)養(yǎng)的食物之一；
2、非常好吃，根本原因是你吃的是最新鮮的生魚(yú)片；
3、享受方式多樣化。你可以要現(xiàn)成的套餐，也可以請(qǐng)廚師按照你的想法制作壽司；
4. 口感比較寬。因?yàn)楹ｔ~(yú)、河魚(yú)、湖魚(yú)貝類應(yīng)有盡有，你能體驗(yàn)到的美食無(wú)窮無(wú)盡，再加上各種其他食材的自由組合，可能只有你的想像力才是極限；
5、壽司不僅僅是食物，更是一門(mén)精美的藝術(shù)。魚(yú)的美麗，色彩的和諧，充滿創(chuàng)意的拼盤(pán)組合，光看就食欲大開(kāi)；
6. 壽司店本身就是一個(gè)值得參觀的好地方。看著廚師做出你想要的風(fēng)格，會(huì)讓你感覺(jué)很完美。壽司師傅在切壽司、捏壽司、裝飾壽司時(shí)，不僅是大廚，更是招待顧客的優(yōu)雅表演者；
7、可以自己做壽司，多種壽司在家就可以做，還可以開(kāi)發(fā)獨(dú)特的新品種，體驗(yàn)創(chuàng)造的樂(lè)趣。
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