美食
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相信每個吃貨都有一個夢想
那就是吃遍世界的每一個角落
中國有34個省、市、自治區
美食更是數不勝數！
今天小編就帶大家看看
中國各省特產
快來數一數你吃了多少~
華北
華北地區
北京
美食：烤鴨、老北京水煮肉、愛窩窩驢卷、糖火
特長：驢滾
北京烤鴨確實比較出名，但是驢打滾這種常見的美食才是最適合游客的。驢打滾是一種用黃豆粉、黃米粉、糖做成的小吃。豆沙餡甜，黃豆粉香，黃米粉粘。吃完，舔舔嘴唇上的黃豆粉，贊~
天津
美食：狗不理包子、天津麻花、炸耳眼餅、煎餅果子鍋巴、糖炒栗子
特色：狗不理包子
河北
美食：柴狗包臘肉、長城糕、淮安豆腐皮、徽記綠豆糕、禹仙八碗
特色：蔚縣八大碗
這道菜一共有八碗。正常來說，這八碗分別是肉絲、炒肉、蒸肉、虎皮丸子、燉塊、炸雞、蒸丸子、銀絲肚。
山西
菜系：刀削面、貓耳朵、平遙牛肉、燕麥面、文喜水煎餅
特色：刀削面
山西是面條之鄉，那里的面條做法可不重口！刀削面還有多種澆頭 ，可以隨意選擇。
內蒙古
菜式： 烤全羊、烤肉、羊肉、炸五花肉、馬奶酒、奶酪
專長：奶酪
華東
華東地區
上海
美食：蟹殼黃、饅頭、紹興雞粥、蔥油面、排骨年糕
特色：湯包
皮薄，餡豐富，份量還小。形似籠中小寶塔，咬一口湯汁滿滿。去了天津吃完狗不理，還不如來上海吃小家碧玉版呢~
江蘇
美食：鴨血粉絲湯、炸臭干、鹽水鴨、富春名點、千層油糕、松鼠鱖魚
特色：鴨血粉絲湯
浙江
美食：東坡肉、清蒸鰣魚、魚頭豆腐、醬鴨、龍井蝦、西湖醋魚、叫化雞
特色：叫化雞
第一次聽說叫化雞是小時候看《還珠格格》的時候。這道菜是小燕子專門為皇阿瑪做的~莫名其妙的總是想起“乞丐”
安徽
美食：包公魚、臘八豆腐、鳳陽釀豆腐、炸豆腐、葛粉湯圓
特產：炒毛豆
福建
福建：佛跳墻、蒜蓉蒸蟶子、肉丸、筍凍、蚵仔煎
特點：佛跳墻
佛跳墻是將魚翅、海參、鮑魚、帶子、雞胸肉、鴨肉、豬筋、羊肘、鴿蛋等18種主料和12種輔料放入酒壇中熬制而成。
江西
美食：三杯雞、石魚炒蛋、廬山巖雞、米粉蒸肉、清湯湯餅、金線吊葫蘆
特色：三杯雞
三杯雞是因為在煮的過程中，加了甜酒、豬油、醬油各一杯。用這三杯調料做的雞最好吃。
山東
菜系：糖醋鯉魚、蒲菜奶湯、雙酥湯、煎餅、油鍋、烤雞、單縣羊肉湯
特產：煎餅
東北
東北地區
黑龍江
美食：紅腸、松子小肚干腸、大列巴、沙伊克
特點：鍋包肉
鍋包肉是地道的東北菜，遼寧和吉林都是招牌菜。
吉林
美食：酸菜、韓式冷面、三珍湯、參雞、清蒸白魚、清靈活魚
特色：韓國冷面
遼寧
美食：白肉血腸、咸魚糕、海城派、大連蝦醬、培根大餅、海鮮燉
特色：海鮮燉
這種點心是用果凍做的。先把涼粉在鍋里炒熟，再加入炒好的海鮮和蒜蓉、芝麻醬、醬油、醋等配料，就做好了。
中南
中南部
河南
美食：鯉魚焗面、防城燒麥、炸三不沾、牡丹涼粉、開封小籠包、道口燒雞
特色：牡丹果凍
湖北
美食：熱干面、精武鴨脖、紅燒蝦球、酸辣藕絲、叉燒干、珍珠丸子
特色：熱干面
武漢人每天早上上班前都要吃一碗熱干面。他們真的很喜歡熱干面！！
湖南
美食：臭豆腐、油糕、田螺、香蝦、醬板鴨、甜酒年糕、棲鳳渡魚粉
特色：臭豆腐
粵
美食：腸粉、酥皮蓮蓉包、馬蹄糕、蜂窩芋角、丸子、小鴨子、蜜汁叉燒
特色：蜜汁叉燒
廣西
美食：檸檬鴨、老友粉、八寶飯、柳州狗肉、螺螄粉、桂林米線、巴馬香豬
特性：蝸牛粉
海南
美食：東山羊、嘉積鴨、文昌雞、和樂蟹、海南酸筍、海南雞飯、熱帶水果
專長：熱帶水果
來海南當然要吃水果啦！椰子、芒果、山竹、火龍果、榴蓮任你選，絕對夠。
西安
西南地區
四川
美食：鈴鐺水餃、酸辣豆腐、夫妻肺片、龍抄手、毛血旺、水煮肉片
特征：毛血
大街小巷隨處可見川菜館，但要想吃到地道的毛血旺，還是得來川菜！愛吃辣的人也很努力。滿頭大汗，滿嘴都是火，他們也不在乎。吃完這一輪，休息一下再回來！
重慶
美食：重慶火鍋、泉水雞、烏江魚、麻辣牛肉片、合川桃片、永川香腸
特色：重慶火鍋
超級好吃，名氣大到不用多說啦~
貴州
菜系：遵義羊肉粉、華西王記牛肉粉、興義雞飯團、豆花粉、大燒餛飩
特色：遵義羊肉粉
在革命圣地遵義，據說食客們特別喜歡吃羊肉粉，愛不釋手。
云南
美食：過橋米線、紅燒雞樅、青椒松茸、宣威火腿、汽鍋雞、鳳梨紫米飯
特色：過橋米線
西藏
美食：糌粑、酥油茶、青稞酒、風干牛羊肉、奶酪、炸肺、蒸牛舌、奶茶
特色：酥油茶
酥油茶是西藏的一種特色飲品。酥油是從牛和山羊的奶中提取的。之后，將茶葉熬成濃汁，再加入酥油和鹽，用刀來回攪打。
西北
西北地區
陜西
菜式：羊肉泡饃、酥餅、涼皮、鍋盔、夾三關湯包、酸湯包
特色：羊肉饅頭
正宗的羊肉包子需要自己掰開鮑魚雞粥的家常做法大全，放入羊肉湯中。一口湯，一口饅頭，滿滿的都是羊肉的香味！
甘肅
美食：牛肉面、土豆絲、炸羊尾、百花全雞、鹵面
特色：炸羊尾
雖然名字叫揚味，但其實是一道面食，用蛋清、豆沙、面粉做成。顏色金黃，做法也很簡單。
青海
菜系：牛肉夾沙、釀皮、蒸鍋包子、生菜蒸蛋、酥油糌粑、拉條、嘎面片
特色：嘎面
這是一道青海家常菜。面條不是搟出來的鮑魚雞粥的家常做法大全，而是拉出來，擠壓，直接扔進開水里。張月倫在《爸爸去哪兒》里就做到了~
寧夏
美食：手指肉、蓋碗茶、釀皮、清蒸羊肉、羊肉炒面、涼面、紅燒羊雜
特點：填充皮革
它與涼皮不同。釀好的皮厚而黃，吃起來更有嚼勁。加入各種調味料后，口感清爽爽口，是回族特色小吃。
新疆
美食：切餅、烤全羊、馕串、米腸面肺、庫車湯面、薄皮包子
特色：烤全羊
甘澳泰
港澳臺地區
香港
美食：蝦云吞、許留山芒果冰、雙皮奶、酸姜皮蛋、鏞記燒鵝、餃子面、砂鍋鴨掌
特色：燒鵝
每次看TVB電視劇，都能看到燒鵝的影子。在百度上搜了燒鵝的做法，發現港菜做的真是一絲不茍，每一步都非常講究。
澳門
美食：新鮮水果、紅豆糕、魚蛋、牛雜、蟹肉粥、炸蝦球、燉魚頭、葡式蛋撻
特色：葡式蛋撻
臺灣
食物：定邊銼、棺材板、黑橋腸、擔仔面、丸子、鳳梨酥
特色：菠蘿蛋糕
味道不錯，一定要買現做的，不然味道會變差。并且去當地吃，這才是最正宗的！
愿有人陪你走遍天涯
還有人陪你吃遍這些美食
購物吃飯……購物吃飯……購物吃飯……
我們一直在路上
