美食
每天分享美味的家常飯菜。隨著席卷南北的寒潮到來，全國各地都出現了斷崖式降溫。它不僅帶來刺骨的寒風，還帶來飛舞的雨雪，使許多地方的氣候冰凍到冰點。即使足不出戶也能感受到寒冷的天氣。因此，在此期間，建議大家注意添衣保暖，防止傷寒和感冒等問題的侵襲。同時，調整日常飲食習慣，多吃一些有營養、可以補血、溫暖身體的燉菜。不僅可以補充營養、增強抵抗力，還能在冬季暖心暖胃。因此，今天我整理了八道適合冬季飲用的營養補血暖身燉菜，幫助大家溫暖身心度過寒冷的冬天。喜歡的朋友快來跟我一起學習吧。
1、黨參黃芪鴿子湯
準備材料：乳鴿、黨參、黃芪、紅參、桂圓、紅棗、枸杞、麥冬、姜片、蔥。
練習過程：
1、乳鴿切成大塊，清洗干凈，用冷水焯一下，然后加入料酒、姜片、蔥段，去腥味。煮沸后，撇去浮沫，瀝干水，放入燉鍋中。中間。
2、將黨參、黃芪、紅參、龍眼、麥冬、紅棗洗凈，然后將紅棗去核，與姜片一起放入燉鍋中。
3、燉鍋中加入適量水，然后用中小火煮兩個小時豬蹄湯的做法，然后加入適量鹽調味，撒上一把枸杞子裝飾，即可食用。
2、蘿卜羊肉燉
材料準備：羊肉、白蘿卜、姜片、蔥段、蔥花。
練習過程：
1、將羊肉切成小塊，清洗干凈，放入鍋中用冷水焯一下，然后加入料酒、姜片、蔥段，去腥味。煮沸后，撇去浮沫，撈出瀝干，放入鍋中。
2、燉鍋中加入兩片姜片，倒入適量的水，中小火煮一個小時。然后將白蘿卜去皮清洗干凈，然后切成小塊，繼續燉。
3、繼續煮一個小時后，加入適量鹽調味，撒上一把蔥花裝飾，即可食用。
3. 香菇紅棗烏雞湯
準備材料：蟲草花、羊肚菌、紅棗、烏雞、姜片、蔥。
練習過程：
1、烏雞斬小塊，洗凈，冷水焯一下，然后加入姜、蔥、料酒去腥味。煮沸后，撇去浮沫，然后撈出瀝干，放入燉鍋中。 。
2、將蟲草花、羊肚菌、紅棗洗凈，一起放入燉鍋中。紅棗需要去核，然后加入一塊姜片，倒入適量的水。
3、最后用中小火煮兩個小時，然后加入適量鹽調味即可食用。
4、胡蘿卜豬蹄湯
準備材料：白蘿卜、豬蹄、陳皮、蜜棗、枸杞、蔥花、姜片、蔥段。
練習過程：
1.將豬蹄切成小塊并清洗干凈，然后用冷水焯一下。然后加入料酒、姜片、蔥段去腥。煮沸后，撇去浮沫，瀝干水分，放入燉鍋中。在鍋里。
2、將陳皮洗凈，與蜜棗、姜片一起放入燉鍋中，加入適量的水，中小火煮一個小時。
3.然后將白蘿卜去皮清洗干凈，然后切成小塊，放入燉鍋中繼續燉。繼續煮一個小時后，加入適量鹽調味，撒上一把枸杞和蔥花裝飾。準備上菜了。
5. 胡蘿卜玉米雞湯
準備材料：雞肉、胡蘿卜、玉米、紅棗、姜片、蔥。
練習過程：
1.將雞肉切成小塊，清洗干凈，然后用冷水焯一下。然后加入料酒、姜片、蔥段去腥。煮沸后撇去浮沫，然后撈出瀝干水，放入燉鍋中。中間。
2.胡蘿卜去皮，然后與玉米一起洗凈，然后切成小塊，放入燉鍋中。然后將紅棗洗凈，去掉紅棗核，一起放進去。
3、燉鍋中放入姜片一片，倒入適量的水豬蹄湯的做法，然后用中小火煮兩個小時，然后加入適量的鹽調味，即可食用。
6. 番茄蘑菇排骨湯
準備材料：排骨、西紅柿、胡蘿卜、玉米、蘑菇、姜片、蔥、蔥花。
練習過程：
1.排骨切成小塊，洗凈，然后用冷水焯一下。然后加入料酒、姜片、蔥段去腥。煮沸后，撇去浮沫，瀝干水分，放入燉鍋中。中間。
2. 胡蘿卜去皮，與玉米、蘑菇一起清洗。然后將胡蘿卜和玉米切成小塊，一起倒入燉鍋中。
3、燉鍋中加入一片姜片，倒入適量的水，中小火燉一個小時。然后將西紅柿清洗干凈，切成小塊，放入燉鍋中繼續煮。
4、繼續煮一個小時后，加入適量鹽調味，撒上一把蔥花裝飾，即可食用。
7、山藥羊排湯
準備材料：羊排、山藥、紅棗、姜片、蔥、枸杞。
練習過程：
1、將羊排切成小塊，洗凈，然后用冷水焯一下。然后加入料酒、姜片、蔥段去腥。煮沸后，撇去浮沫，瀝干水分，放入燉鍋中。中間。
2、紅棗洗凈，去掉紅棗核，倒入燉鍋中。然后將一塊姜片放入燉鍋中，倒入適量的水，然后用中小火煮兩個小時。
3、最后加適量鹽調味，撒上一把枸杞子作裝飾，即可食用。
8、紅燒排骨湯
材料準備：胡蘿卜、玉米、排骨、姜片、蔥段、蔥花。
練習過程：
1、排骨切成小塊，洗凈，用冷水焯一下，然后加入姜、蔥、料酒去腥。煮沸后，撇去浮沫，瀝干水分，放入燉鍋中。
2、胡蘿卜去皮洗凈，然后切成小塊，放入燉鍋中。然后將玉米洗凈，切成小塊，加在一起。
3、燉鍋中加入一片姜片，倒入適量的水，中小火煮兩個小時，然后加入適量的鹽調味，撒上一把蔥即可裝飾，即可上桌。
