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    五款常見養生粥的做法有時間的時候你可以自己做一做

    導讀粥是很好的養生食物,喝粥不僅容易消化,對腸胃好,還可以滋肝養生,我們下面看一看,如何做養生粥,大家可以學一學,中醫養生粥,不僅效果好,而且價格便宜,制作簡單,是

    粥是一種很好的保健食品。 喝粥不僅容易消化,而且對腸胃也有好處。 價格便宜,制作容易。 它可以讓您在享受美食的同時保持健康,因此也很受歡迎。 下面我們就來看看養生粥的做法吧。 有空的時候可以自己做。

    養生粥有什么做法 什么養生粥好 煮粥有什么技巧

    五種常見的養生粥配方

    1、豬肝綠豆粥

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    鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,鹽、味精適量。 先將綠豆和大米洗凈同煮,然后大火煮沸,轉小火慢煮至半熟,再將切成片或條的豬肝放入鍋中同煮,煮熟后加入調味料品嘗。 此粥補肝養血,清熱明目,美容潤膚,可使人容光煥發。 特別適用于面色蠟黃、視力減退、視力模糊的體弱者。

    2.決明子粥

    炒決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少許。 先將決明子用水煎取適量汁液。 再取其汁與米同煮,成粥后加入冰糖。 此粥清肝明目,通便通便。 對結膜發紅、畏光、流淚過多、高血壓、高血脂、習慣性便秘等有明顯療效。

    3. 枸杞粥

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    枸杞30克,大米60克。 先將米煮至半熟,然后加入枸杞子,煮熟即食。 特別適用于經常頭暈、耳鳴遺精、腰膝酸軟的患者。 肝炎患者服用枸杞粥可保護肝臟,促進肝細胞再生。

    4.桑葚粥

    桑葚30克(鮮桑葚60克),糯米60克養生粥,冰糖適量。 將桑葚洗凈,與糯米同煮,熟后加入冰糖。 該粥可滋補肝陰,養血明目。 適用于肝腎虧虛所致的頭暈、失眠、多夢、耳鳴腰酸、須發早白。

    5. 話梅粥

    取白梅花5克,粳米80克。 先將粳米煮成粥,再加入白梅花煮二三分鐘即可。 每餐服一碗,可連食三五日。 梅花性平,能疏肝理氣,開胃。 食欲不振的人可以很好地服用,身體健康的人吃了可以精力倍增。

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    煮粥的小竅門

    1、泡米飯

    煮飯前,最好提前將大米浸泡半小時,這樣可以讓米粒更容易煮熟,米湯也更容易粘手。 如果您使用電飯煲,只需選擇預約功能即可。

    2.燒開水鍋

    這一招適用于燃氣煮粥的方式,開水下鍋內的米粒不易粘鍋底。 如果是電飯煲的話,鍋底是不粘的,就沒有這個顧慮了。

    3.一些油

    米飯入鍋時,倒入一小勺油,這樣米粒更容易煮開,米湯更香、滑、粘。

    4.攪拌

    攪拌是熬出好粥的絕對訣竅。 無論是用燃氣還是電飯鍋,從開始煮粥到粥熟,都要隔一段時間用勺子攪拌一下。 如果用煤氣,一般每十分鐘攪拌三到五分鐘。 如果是電飯煲的話,根據每個電飯煲的情況,攪拌一兩次就可以了。 使用預約功能煮粥時無法攪拌怎么辦? 然后煮好后養生粥,攪拌幾下,然后保溫一會再吃。

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