哪些堅果對身體好?接下來就來為大家介紹一下。
1、榛子
榛子不僅是一種美味的零食,而且是Omega-3維生素E、蛋白質、氨基酸、膳食纖維以及多種礦物質和維生素的重要來源。榛子還富含硒、維生素K、硫胺素,這些成分可以幫助增強記憶力。
2、碧根果
碧根果富含的抗氧化劑,包括類黃酮、維生素E和鞣花酸。抗氧化劑可以防止細胞中的氧化,這種氧化與發展各種癡呆癥類型有關,另外,山核桃還可以對抗壞膽固醇。
3、開心果
開心果是蛋白質、纖維和抗氧化劑的良好來源,含有多種營養素,其中之一是維生素B-6,有助于蛋白質代謝和認知發展。開心果還可能有助于預防氧化應激,氧化應激通常會導致記憶力減退、大腦炎癥和保持必需脂肪酸水平。
4、夏威夷果
澳洲堅果與改善心臟健康、消化、血糖控制和體重管理等多種益處有關,這要歸功于堅果營養豐富并含有有益的植物化合物。堅果中含有生育三烯酚,一種維生素 E,可以保護腦細胞少受谷氨酸的影響。
5、瓜子
瓜子中富含不飽和脂肪酸,還含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營養成分。同時,富含膳食纖維,每7克的葵花子當中就含有1克。
以上就是小編的分享,希望能幫助到大家。