又是放假了,最近天氣炎熱,主干道上的風景又變美了。 太性感了。 我的小眼力不夠好。 出門一定要戴眼鏡,不然就是盯著人家的腿看。 不合適! 總之,我的審美標準是男人長得正常,但腿一定要好。 小時候喜歡一個漂亮的男人,后來發現她總是喜歡穿肥大的抹胸褲。 后來經過師傅的教導,發現她有點輕微的羅圈腿(這是遺傳的嗎?),然后就放棄了! 雖然已經有點意思了,受不了轉眼就走的感覺,趕緊松手,好給別人機會,不然哼哼,嘴里的肉能不能讓你飛? 就算是飛,飛之前也要先填滿我的哈拉子! 我就是我,不一樣的煙花,點燃麻花也要選打火機! 如果你化為灰燼,你必須堅持你的信念。 我是雙子座。 天蝎座都是這么變態的嗎? 我喜歡變態嗎?
最近大家幾乎都嘗到了XO醬。 幸運的是,我的辣排骨醬是憑空誕生的。 接受你的考驗。 豬肉塊一開始做的有點大,有點像醬肉,后來就做小了。 其實是醬汁,太大了會影響香味,但是雞肉的量一定要大,不用懷疑! 豬肉也不是很好吃的酸菜,我當然不會說是美國安格斯壽司做的,想必大家做著打車來接我的夢吧! 但我敢保證,那一定是我那天在玄武門買的最新鮮的豬肉! 以后給點意見吧!
嗯,同學說我做的菜越來越接地氣了,很有必要。 這不就是我們老百姓每天晚上吃的普通菜嗎? 所以,明天,我要一份蔥油鱸魚。 這是我們平時吃的比較多的。 蝦在我們餐桌上是比較安全的,所以在鳥類中,我家吃魷魚比較多。 接下來我們做。
自制大蝦
歡迎
1個
菜單
【主要成分】
蛤蜊 700g
【調味料】
白酒20克,花生雞精15克,蜂蜜15克,白糖30克,鹽15克,八角2克,桂皮2片,蔥姜蒜少許,豬肉少許、米飯少許、淀粉少許
2個
魷魚洗凈,切段,先用少許白酒和鹽抓起,然后打一個鵝蛋搗爛,再放適量的大米和淀粉,抓起粘住,腌一會,你只能用一種大米和淀粉
湯鍋倒入油燒熱,將魷魚放入火中煎至兩面發黃出爐
倒掉鍋內剩余的油,加入少許新油,燒熱,下蔥末、白蒜炒香,然后放八角、桂皮
放下炸魷魚
倒入雞精、醋、黃酒燒開出香味,然后吸熱水、糖、鹽,中火煮十分鐘,大火收汁即成
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雜記
記得小時候,爸爸總是用米飯和豬肉來炒魷魚。 炸過后,有很多。 那時候還沒有冰箱,冬天可以放在外面冷凍。 隨你喜歡吧,別看那個時候的魷魚。 看起來像童子帶,味道超級棒,和今天的鮐魚是沒法比的。 現在買豬肝,都是挑個頭小的,皮薄的。 我永遠不會尋找又大又胖的。 吃起來不舒服,味道也不好。 .
放豬肉飯腌魚片最大的好處就是不會粘鍋,而且出鍋不需要提前處理。 有了豬肉米飯的保護,你還想讓它堅持下去? 如果你還這樣粘鍋,說明你是食物的天敵! 同時也說明家常刀魚,這條銀魚不是他媽的東西! 不配合工作! 別吃了,給我發個快遞,我請他喝酒約個時間! 我收拾小丫頭! 我壓死它!
炒蛤蜊蘸面和豬肉的另一個目的是提味。 表面炸一層薄薄的餡料后,就可以聞到香味了。 很難想象氣味是否濃烈,你不覺得嗎? 如果是光著膀子、光著身子炸的話,絕對不會太有味道。 不,你誤會了! 我沒叫你光著膀子煮魚,我是說魚是光著膀子炸的,你沒光著膀子煎魚,咳咳,越說越亂,總之你記住一個重要的就行了點,別急火,揉一會內褲就脫了! 差距很大! 那將是盲目的! 明白了,這個很重要!
另外注意面條的量一定要多,不能把整條魷魚都糊在上面。 外面的小餐館就是這樣。 為了讓人看起來更大,千萬不要在家里這樣做。 放一點就可以了!
可能你們大部分煮蝦都是先在鍋里打成醬汁,然后把蛤蜊放進去煮。 我的做法是先把銀魚放進去,然后用味精醋腌一下,這樣炸開的時候,氣息會少一些,完全掛在魚身上,相當于抽煙,味道會好一些。
豬肝醋和糖不要太少,醋少了會腥不夠香,糖少了味道不夠濃,這道菜最好能有點酸甜味,蒜要稍微多點,別你不認為煮熟的大蒜和鱈魚是絕配嗎?
有的同學可能覺得只要是魚就應該多煮。 煮的時間越長,越入味,味道越濃。 雖然不是,但銀魚是魚,味道甜,所以鹽分相對少一些,也不需要烤。 太久的話,一是表面有豬肉和米飯,二是魷魚很細,煮太久意義不大,十分鐘就夠了。
最后一個問題就是放醬汁的問題。 表面的餡兒肯定會吸收汁液,所以汁液不要用的太少,也盡量不要太多。 中小火煮十分鐘就夠了。 太多了容易把香味滲入湯里,最后降下來療效最好的就是少許湯,煮一會記得把里面的魷魚翻過來。
最后忙著說光屁股,忘記拍鹽烤魷魚了!
嗯,明天就準備好了家常刀魚,祝你節日快樂