紅棗因其物美價(jià)廉、營養(yǎng)豐富,一直是人們心目中的滋補(bǔ)圣品。 孕媽媽在孕期需要補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)來滿足寶寶的成長,那么問題來了,孕婦吃紅棗嗎? 我可以吃嗎? 吃多少才合適? 今天小編就為大家解決這一系列的問題,下面詳細(xì)說一下,希望對大家有所幫助。
1、孕婦吃紅棗好嗎?
專家指出,孕婦可以吃紅棗,對孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)和胎兒的生長發(fā)育很有幫助。
紅棗營養(yǎng)豐富,性平,味甘。 是很好的滋補(bǔ)營養(yǎng)品。 具有改善虛弱體質(zhì)、補(bǔ)益安神、養(yǎng)血安神、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)中益氣等功效,對孕婦非常有益。 此外,大棗還能提高孕婦的免疫力,避免生病時吃藥影響胎兒的健康。
大棗中含有豐富的葉酸,參與血細(xì)胞的生成,促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。 而且,紅棗中含有微量元素鋅,有利于胎兒的大腦發(fā)育,促進(jìn)胎兒的智力發(fā)育。
紅棗除了含有豐富的碳水化合物和蛋白質(zhì)外,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素C,可以促進(jìn)孕婦對鐵質(zhì)的吸收。 另外,紅棗的補(bǔ)血作用,對于精氣血虧的孕婦來說,是很有幫助的。 ,你說懷孕期間,孕婦可以吃紅棗嗎?
孕婦吃紅棗可以補(bǔ)血安神,疏肝解郁。 對治療孕婦心神不寧、產(chǎn)后抑郁綜合癥尤其有幫助。
二、孕婦吃大棗的禁忌
1、過量食用會損害消化
懷孕期間,孕婦可以吃紅棗嗎? 當(dāng)然可以孕婦能吃紅棗嗎,但不能太多,否則會損害消化功能,引起便秘等癥狀。 另外孕婦能吃紅棗嗎,大棗含糖分豐富,糖尿病患者也不宜食用。 紅棗吃多了,水喝不夠,很容易引起蛀牙。
2、不要吃變質(zhì)的大棗
不管孕婦還是普通人,變質(zhì)的紅棗都不能吃。 紅棗是一種容易變質(zhì)發(fā)酵的食物,尤其是生紅棗,一定要注意挑選和儲存。
3、生吃紅棗要慎重
生吃紅棗一定要消毒洗凈,否則紅棗上可能有農(nóng)藥殘留,對胎兒和孕婦都有不好的影響。 專家建議去皮,因?yàn)闂椘と菀诇粼谀c道內(nèi),不易排出。
3.適合孕婦的紅棗湯食譜
紅棗花生湯
材料
紅棗30克(干)、花生仁30克(生)、冰糖30克
實(shí)踐
1、紅棗洗凈,用刀背對折,去核,花生仁洗凈待用;
2、將花生仁放入砂鍋中,加水燉20分鐘,加入紅棗燉20分鐘,加入冰糖燉5分鐘即可食用。
紅棗糯米粥
原材料
熟何首烏30克,紅棗5克,糯米100克,白糖適量。
實(shí)踐
將大棗、糯米洗凈,放入藥汁中用小火煮成粥,食用時加糖調(diào)味。
銀耳紅棗湯
材料
銀耳100克,紅棗5顆,冰糖適量。
實(shí)踐
1、銀耳用冷水浸泡六個小時以上,銀耳去尾蒂,放入水中,用文火燉四個小時;
2、紅棗洗凈,放入銀耳湯中,加入適量冰糖,中火煮3~5分鐘,冰糖溶化后熄火。
紅棗百合雞翅湯
材料
紅棗、雞翅、百合、姜片、料酒、鹽、蔥花適量
實(shí)踐
1. 雞翅洗凈,切成兩半; 將百合花瓣折斷洗凈; 紅棗洗凈去核;
2、將高湯倒入砂鍋,大火燒開,加入雞翅、百合、紅棗、姜片、料酒,待湯再次沸騰后,轉(zhuǎn)小火燉1小時;
3、雞翅煮爛后,加入鹽、蔥花,翻炒均勻。
孕婦吃紅棗也要適量,不宜過量食用。 平時孕媽媽還可以用紅棗熬一些滋補(bǔ)湯喝,可以補(bǔ)充自己身體和胎兒的營養(yǎng)需要。 今天小編就孕婦能不能吃紅棗的問題進(jìn)行了詳細(xì)的講解,同時也提供了一份適合孕婦的紅棗湯的做法。 有興趣或者剛好用到的朋友,趕快學(xué)習(xí)吧。
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