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    血鰻怎么吃最營養(yǎng)燉什么藥材好

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    血鰻怎么吃最營養(yǎng)燉什么藥材好

    血鰻可燉當歸、川芎、黨參、黃芪、淮山1、枸杞、紅棗、米酒等藥材。血鰻營養(yǎng)的做法如下:需準備材料血鰻1條、當歸5克、川芎5克、黨參15克、黃芪10克、淮山15克、枸杞25克、紅棗5顆、米酒、精鹽適量;將當歸、川芎、黨參、黃芪、淮山一同放入沙鍋內(nèi),加5杯水,燒開后改以小火熬至剩2杯,過濾,取藥汁備用;血鰻以米酒灌醉,用水洗去表皮黏液,放入大湯盆中,倒入熬好的藥汁和2杯清水,放入枸杞和紅棗,入蒸鍋中蒸熟,加精鹽調(diào)味即可。
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    血鰻可燉當歸、川芎、黨參、黃芪、淮山1、枸杞、紅棗、米酒等藥材。

    血鰻營養(yǎng)的做法如下:

    需準備材料血鰻1條、當歸5克、川芎5克、黨參15克、黃芪10克、淮山15克、枸杞25克、紅棗5顆、米酒、精鹽適量;將當歸、川芎、黨參、黃芪、淮山一同放入沙鍋內(nèi),加5杯水,燒開后改以小火熬至剩2杯,過濾,取藥汁備用;血鰻以米酒灌醉,用水洗去表皮黏液,放入大湯盆中,倒入熬好的藥汁和2杯清水,放入枸杞和紅棗,入蒸鍋中蒸熟,加精鹽調(diào)味即可。

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