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一.紫薯玫瑰花饅頭做法：
用料：紫薯、面粉、酵母、水。
步驟：
1、先將紫薯放蒸鍋蒸熟。酵母放溫水中化開，靜置十分鐘。
2、將所有材料揉成面團。放溫暖處發至二倍大小。
3、把面團搓成長條，切成小塊。
4、每個小塊用手壓扁后搟成圓型，再用一小團面搓成細長條做花芯。
5、用筷子在中間壓一下后卷起，對半切開，造型完畢。
6、靜置15分鐘再次醒發，入蒸鍋大火蒸20分鐘，關火后悶2分鐘即可。
二.棗花饅
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