徽文化即徽州文化,指古代徽州一府六縣物質(zhì)文明和精神文明的總和,而不等同于安徽文化(安徽文化由徽州文化、淮河文化、皖江文化、廬州文化四個文化圈組成)。
主要內(nèi)容有:徽州土地制度、徽商、徽州宗族、徽州歷史名人、徽州教育、徽州科技、新安理學(xué)、新安醫(yī)學(xué)、徽派樸學(xué)、徽州戲曲、新安畫派、徽派篆刻、徽派版畫、徽州工藝、徽州刻書、徽州文獻、徽州文書、徽派建筑、徽州村落、徽州民俗、徽州方言、徽菜、徽州宗教、徽州地理、徽州動植物資源等。
徽州文化,涉及徽州經(jīng)濟、社會、教育、學(xué)術(shù)、文學(xué)、藝術(shù)、工藝、建筑、醫(yī)學(xué)等諸學(xué)科,凡與徽州社會歷史發(fā)展范疇,通常我們用“物質(zhì)文明和精神文明的總和”來加以概括。