三伏天沒胃口吃什么飲食最好 三伏天沒胃口吃什么好
三伏天沒胃口可以適當多吃苦瓜、苦蕎麥以及苦菜等苦味的食物,苦味的食物可以起到清熱解熱、祛暑以及消除疲勞的作用,這時還要適當?shù)亩喑砸恍┚哂星鍩峤馐钜约敖∑⒗麧褡饔玫氖澄铮送猓鏆怵B(yǎng)陰作用的食物也不能少,如海參、木耳、山藥、牛奶、大棗、蓮藕、雞蛋、蜂蜜、豆?jié){、什錦蔬菜粥或者是百合粥等。
三伏天吃什么養(yǎng)生
三伏天濕熱體質的人:宜吃比如冬瓜、苦瓜、綠豆等,可健脾祛濕、疏肝利膽。
三伏天氣虛體質的人:宜吃一些平和的食物,如山藥、蓮子、茯苓等,煮成湯,平常以湯代水喝。
三伏天陰虛體質的人:不能吃溫燥辛辣的食物,可多吃梨、葡萄、苦瓜等生津食物,可滋陰降火。
三伏天陽虛體質的人:宜食荔枝、桂圓、羊肉、牛肉等溫補食物。
三伏天食譜推薦
1、三豆湯
材料:綠豆,赤小豆,黑豆,紅糖。
做法:將三豆洗凈,用冷水泡半個小時;三豆放入鍋內,加適量水,小伙燜煮;大概四十分鐘左右后,豆香溢出,豆質變軟后,加入適量的紅糖即可。
營養(yǎng)價值:早在古代,《綱目拾遺》記載每日煮湯,與小兒吃,出痘自稀。如遇痘毒,亦用此湯飲之;搗搽敷上,其毒自消。三豆湯有解毒敗火、清涼解火之效,是三伏天最佳食譜之一。
2、山藥排骨
材料:山藥300克、排骨350克,蔥花少許。
做法:將所有食材洗凈,排骨開水泡洗后祛除腥味及血絲;放適量的水在鍋內燜煮排骨,待水開后,放入切好的山藥;燜煮大概20分鐘后,湯色變白,香味飄散,加入適量的鹽和蔥花即可。
營養(yǎng)價值:三伏天炎熱濕氣重,人體排汗嚴重,鉀鈣微量元素流失嚴重,容易傷陰耗氣,此時最應該食用補血益氣、滋陰養(yǎng)脾的食物。山藥排骨是極好的滋陰食材,并帶有補鈣之效。
3、什錦蔬菜粥
做法:
1、在鍋中加入水和大米,姜片。慢火煮沸
2、芹菜、西蘭花和胡蘿卜分別洗凈,切成小塊兒
3、煮到大約30分鐘的時候,加入蔬菜
4、繼續(xù)慢火熬制粥稠和蔬菜又嫩又軟。加鹽調味。撒上蔥花即可。
4、蘋果銀耳湯
材料:銀耳1大朵、冰糖適量、蘋果1個、枸杞適量。
做法:
1、選擇好的銀耳,通常銀耳的白色部位越大越好、黃色部位越小越好。
2、用冷水泡一夜以上最好。水要一次加足,中途不加水,反之會減少膠原蛋白,影響護膚的功效。
3、燉一個1小時后,關火加入枸杞再悶上半個小時。
功效:銀耳有著益氣清腸的作用,搭配上蘋果和枸杞的話,口感會更好,而且不但能美容更重要的是可以清腸瘦身。