冬天來了!立冬是冬季的第一個節氣。此時南方天氣轉涼,北風凜冽,氣溫明顯下降。立冬養生第一步是避風御寒,溫養神氣,滋補陽氣。宜以靜態鍛煉為主,早睡晚起,飲食清熱冬季養生茶,滋陰溫脾腎。
今天給大家推薦一款適合立冬后的代茶品。
武夷巖茶
武夷巖茶是立冬時最適合飲用的茶。武夷巖茶是一種半發酵綠茶,具有綠茶的清香和紅茶的醇厚。是烏龍茶中的極品,其中最著名的是大紅袍茶。此茶性溫,能健胃養胃。適合四季飲用。初冬時節,風寒漸重,容易損傷脾胃。適合腸胃不好、重感冒的人食用。
紅棗桂圓枸杞茶
紅棗、桂圓、枸杞各5克,用開水沖泡代茶飲,每日3~5杯。大棗性溫味甘,入心、脾、胃經,能養心、補脾、護胃氣。桂圓性溫味甘,入心、脾經。血安神,補益氣血;枸杞性味甘、平,入肝、腎經。可滋補肝腎、益精血、明目。三藥性溫而不燥,溫補肝、心、脾、腎,補氣血。
此茶特別適合冬季飲用,有暖身散寒、溫補陽氣的作用。
姜棗玫瑰茶
生姜3片、大棗5枚、玫瑰花10朵,用開水沖泡代茶飲用,每日3-5杯。生姜性味辛溫,歸肺、脾、胃經。可祛風發汗,解表寒,溫中溫肺。大棗性溫、味甘,歸心、脾、胃經。能補氣養血安神、養心健脾、護胃氣。玫瑰花性溫,味微苦。入肝、脾經,能疏肝解郁、活血化瘀、理氣調經、醒脾和胃。
以上三藥合用,可起到祛寒暖胃、疏肝醒脾的作用。立冬時可用于防治外感風寒及內寒邪傷脾胃。
山楂麥芽蘿卜茶
焦山楂5克冬季養生茶,焦麥芽10克,蘿卜子3克,用開水沖泡,代茶飲,每日3-5杯。燒山楂性溫、味甘,歸肝、脾、胃經。可健胃消食、化積止瀉。焦麥芽性平,味甘酸,歸脾、胃經。可健脾消食;蘿卜籽性平、味辛、甘,歸脾、胃、肺經。三藥合用,可健胃消食,行氣化積。脾虛、食少、脘腹脹滿、食欲不振的人可以代茶飲用。
立冬時節,飲食偏于溫熱油膩,可常飲此茶,以消積食。
文/李錦輝(北京老年醫院)