隨著中國居民健康意識的逐步提升,年輕一代的“健康血脈”開始覺醒,尚未解決的健康焦慮催生出巨大的健康市場,“中國式輕健康”風潮再度??興起。
與傳統養生觀念不同,在快節奏的工作生活條件下,當今年輕人的養生觀念更加深刻和豐富,養生變得更加自然、平和、平衡、常態,講究輕松、輕養、輕負擔,眾多“輕養”產品應運而生。
全民輕營養飲料新命題!5月30日,2024中國輕營養飲料發展論壇在京隆重召開,發布《紅豆水飲料團體標準》《科陽紅豆薏米水先行計劃》。政企領導、專家學者、商界領袖齊聚一堂,剖析發展新趨勢,揭秘爆品新機遇,全力支持中國輕營養飲料行業高標準高質量發展。
01
健康需求推動輕營養產業多維度發展
“輕醫療”作為追求健康生活的新方式,更加符合當今人們快節奏的生活,通過日常生活中更加輕松靈活的養生方式提升健康水平,滿足不同人群多樣化、多場景化的養生需求,也為輕醫療產業構建了堅實的基礎。
活動上,眾多政商領導、專家學者、行業領袖共話“中國輕營養”,發掘和探索新時代熱銷健康飲品的基因,推動和引領中國輕營養飲料行業創新升級。
北京大學第三醫院營養研究員、博士生導師、國家食品藥品監督管理局評審專家艾華表示,紅豆薏米粥經常被當做藥膳來用,如今科陽創新性地將其運用到飲品場景中,一方面是中國熟水文化的延續,另一方面也是藥膳應用場景的創新,從藥膳拓展到日常生活飲品,滿足現代人的口味需求。
首都健康營養美食學會會長、中國烹飪協會保健營養委員會執行會長王旭峰表示,合理膳食有利于提高人民群眾的健康水平和生活水平,以紅豆薏米水為代表的中式輕營養飲品的研發和推廣,不僅滿足了現代人對健康飲食的追求輕養生,也體現了食品行業對營養健康的重視。
濰坊市坊子區副區長吳傳華出席發布會并講話,他指出,科陽作為一家具有前瞻性和創新力的飲料企業,不僅在產品研發、品質控制等方面取得了令人矚目的成績,更為推動中華輕營養飲料文化的傳承與發展發揮了重要作用。
中國輕工業企業投資發展協會副會長劉旭在致辭中表示,在新生產力、高質量發展趨勢下,飲料行業由做優轉為做強;在兩化融合的新消費需求下,產品不僅追求美味、健康、安全、便捷,更注重情感價值。以科洋為代表的輕養生飲料詮釋消費創造美好生活。
本次會議匯集權威機構的專業力量,多維度解析健康養生需求,深化消費者認知,全方位解讀中國輕營養飲料行業發展機遇,進一步貼近消費者需求,引領輕營養消費新潮流。
02
啟動“領跑創新計劃”,賦能產業高標準發展
作為行業高標準、高質量發展的倡導者,科陽持續致力于中國輕營養產業的再升級,牽頭制定《紅豆水飲料團體標準》,并攜手核心經銷商、產業鏈合作伙伴推出“科陽紅豆薏米水先行計劃”,為紅豆薏米水品類及中國輕營養飲料行業開創更為廣闊的前景。
團體標準是推動行業規范發展的重要手段,《紅豆水飲料團體標準》的發布,對于促進技術創新、規范市場秩序、提高產品質量、保護消費者利益都將產生積極的影響和作用。
依托30年的行業經驗,科養不僅研發出了無沉淀紅豆水,其紅豆薏米水產品也長期穩居平臺暢銷榜首。活動現場,蘇利文為科養頒發了“瓶裝紅豆薏米水第一名”和“瓶裝紅豆薏米水全國銷量第一名”的雙重認證,這份極為珍貴的認可與榮譽,對行業而言也意義非凡。
同時,齊魯工業大學食品科學與工程學院教授、院長、泰山學者、博士生導師、山東省營養保健食品行業協會會長崔波,中國農業科學院糧食營養高級首席科學家、研究員、博士生導師任貴興,注冊營養師、一級健康管理師、健康科普作家鄭玉龍分別就《推動中國膳食補充劑價值回歸》《紅豆的營養成分及其生物活性》《快節奏輕養生,如何讓營養隨身攜帶》等話題進行演講,提供“營養與健康”權威指導。
消費與產品端,沙利文大中華區執行董事蔡金峰現場解讀《輕關懷生活方式》消費報告,華糖云商副總經理、食業頭條CEO梁健發表《贏在調整期 創造新機遇》主題演講,深度解析消費需求,以產品創新推動產業升級。
與會嘉賓一致認為,隨著中國輕健康產業的不斷發展,將會有更多的新產品特別是輕健康飲品涌現,滿足消費者的健康需求,為健康生活提供持續的支持和保障。
03
踐行“中國式輕護理”,龍頭企業發揮帶頭作用
“中式輕養”是滿足人民群眾營養健康需求的重要途徑,產業蓬勃發展,需要涉足該產業的企業積極踐行、持續推動,科陽一直是推動健康谷物飲料創新升級、推動“中式輕養”產業發展的行業“排頭兵”。
創始人王忠和分享了科陽的初心與匠心,堅持打造品類坐標品牌,積極引領中國輕健康,推動整個行業向前發展。他表示,科陽將不斷升級戰略定位,以中國輕健康飲品專家的身份,為行業發展注入新的力量。
敏銳洞察消費者健康輕護理的訴求和看到中國飲料市場的新變化后,科洋立足中國傳統谷類飲食文化,從各種生活場景需求出發,推出天然、健康、0糖、0脂、0卡的谷類健康飲品,創新紅豆薏米水新品類,精準定位健康飲品市場。
科陽在產業發展的信心與決心也得到了合作伙伴的支持與響應。發布會上,新定位理論創始人、長城汽車、今麥郎等頭部企業戰略顧問徐占海、分眾傳媒董事長江南春、董事長董長軍等分享了科陽二次元成長戰略、品牌進階之路、全網營銷戰略之道,助力行業頭部企業品??牌突圍、產業升級。
“怕濕就喝科陽!”科陽與中國中醫科學院醫學實驗中心基于中醫理論,對“科陽紅豆薏米水”的養生功效進行了研究。活動現場,中國中醫科學院醫學實驗中心研究員、博士生導師戴金剛對研究成果進行了全方位解讀,為產品進行了專業權威背書。在市場需求的引導和行業領軍人物的推動下,輕養生消費理念逐漸深入人心,中國輕養生飲料行業也將融入新“食”時代,煥發新生。
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品類升級賦能,行業目標萬億
隨著人民生活水平的提高和“健康中國”戰略的實施,均衡營養、合理膳食成為人們生活的日常所需,養生需求更加多元、輕量化,“中國式輕養生”的產業空間逐漸被釋放,“健康養生”也成為當下食品飲料行業的交通密碼,推動萬億級市場規模的健康飲料行業快速崛起。
詮釋營養、賦能消費、為行業謀劃!通過一場專業盛會,楊總將從營養、產業、消費、品牌等多個角度,深度剖析輕營養行業發展趨勢及中國輕營養飲品,以品類賦能全民健康營養,提振發展信心,規范行業標準輕養生,為行業邁入高質量發展新征程注入強勁動力。
全民輕營養新主張,健康生活才能普及!在新的消費趨勢和市場變化背景下,我國健康飲料行業將迎來更廣闊的發展舞臺和更光明的發展前景,中國輕營養飲料行業潛力巨大!