美食
制作便餐時，您必須很美味，簡單易于烹飪。重復加熱后，您不會影響味道。如果變熱，它就會越香。下周的午餐盒將取決于您的10個Bento菜肴。
【雞米】
成分：350克1只雞腿（無骨）150克煮熟的米飯，5片西蘭花，5卷，2個胡蘿卜片，5個綠色洋蔥，2個姜
調味：1/2茶匙黑胡椒粉（3克）1/2茶匙鹽（3克）1茶匙烹飪葡萄酒（5ml）2茶匙淺醬油（10ml）1/2茶匙深醬（3ml）1/2茶匙1/2茶匙糖（3克）1湯匙水淀粉（15毫升）
實踐：
1）卸下骨頭，洗雞腿。在洗滌和排水之前，將西蘭花和白菜花浸泡在輕鹽水中5分鐘。
2）將雞肉大腿肉放在盤子上，加入黑胡椒，鹽，烹飪酒，綠色洋蔥，姜，混合，腌制超過20分鐘。如果您有時間給肉“按摩”，它將更美味。
3）在腌制雞肉時，將西蘭花，白菜和胡蘿卜片涂成半分鐘，將它們取出，然后將它們放入冷水中以冷卻，然后排干并放在一邊。
4）將油倒入鍋中，等到油熱50％，加入蔥片，在低火上攪拌香氣，變成高火，用雞皮炸腌制的雞腿，然后將其轉動到面朝下，將其翻轉1分鐘，然后將另一側炸1分鐘。
5）在炸雞腿的兩側后，倒入水，水的量小于雞腿的水量。在鍋中加入淡醬油，深色醬油和糖，將其混合并煮沸，蓋住鍋，用中火煮約10分鐘（燃燒時，肉朝下，皮膚朝向）。
6）取出燉雞腿肉。鍋中的湯煮沸后，倒入水和淀粉，然后將其加厚成醬汁。
7）將米飯放入碗中，將雞腿切成條，然后將其放在西蘭花，白菜和胡蘿卜上的米飯上，然后在醬汁中淋上它。
超級漫長：
**如果這道菜看起來好看，您可以在步驟（6）之后取出燉的雞腿肉，然后將其放入煎鍋中，將皮膚的側面炸黃色，然后將條帶入碗中。在這種情況下，成品看起來會更好。當然，如果您害怕麻煩，可以省略此步驟。
**在腌制雞腿肉時，如果有時間，最好給肉“按摩”。這樣做的原因有兩個。一個是，在完整的“按摩”之后，雞腿肉更容易品嘗。另一個是在“按摩”用手后，雞肉的肉將變得更好，煮得更好。
**在炸雞腿時，請確保先用雞皮在雞皮上炸，然后將其翻過來炸。如果首先用肉炸一面，雞腿會消失。
**文本步驟（5）是燉步驟，是為了使味道更好地滲透到雞肉中。如果您沒有時間，則可以省略燉雞肉肉并使醬汁更咸的步驟。
**將蔬菜（尤其是綠葉蔬菜）涂上時，在水沸騰后加一點鹽和油。涂上蔬菜后，將它們倒入冷水中，然后將其冰冰。這將使綠色蔬菜的顏色看起來更好，并味道美味。
**不建議您使用雞胸肉代替雞腿肉來制作這種雞肉米飯。與雞腿肉相比，雞腿的味道更嫩。
【四切丁醬】
成分：1個胡蘿卜，2個大塊干豌豆（約80克）4蘑菇，一小塊綠色洋蔥（大約是拇指的長度）
調味料：2湯匙豆糊（30克）1湯匙淡醬油（15ml）1/2茶匙糖（約3克）2湯匙水淀粉（30ml）1湯匙水（15ml）
實踐：
1）將胡蘿卜剝，去除蘑菇的根，然后將其切成1厘米切成丁1厘米的切成丁，然后在抽煙時將它們切成1厘米的大小。將蔥切成蔥，然后洗豌豆。
2）將豆醬，淡醬油，糖，水淀粉，干凈的水和切碎的蔥成碗中，然后混合成醬汁，以備后用。
3）將水倒入鍋中，用高火煮沸，加入豌豆并燙1分鐘，然后取出并排出并放在一邊。
4）將油倒入鍋中，并用高火加熱。當熱量變熱50％時，加入切成丁的胡蘿卜并在中低溫下攪拌。胡蘿卜的顏色較深（約1分鐘），然后食用。
5）將干切成丁的蘑菇放入鍋中，炸直到皮膚稍硬（約1分鐘），加入切成丁的蘑菇，繼續使用中低溫，攪拌蘑菇，然后食用。
6）將少許油倒入鍋中。當油溫變熱40％時，倒入準備好的醬汁。用中低溫攪拌調味醬，直到略微冒泡。將所有切成丁的蔬菜倒在一起，然后均勻地攪拌。當湯略干燥并完全纏繞在切成丁的蔬菜周圍時，請關閉熱量并食用。
超級漫長：
**這道菜的生產不需要任何烹飪技巧。成分很簡單，烹飪也很簡單。它還具有美味的味道，濃郁的醬汁味，非常適合面條或米飯和蒸bun頭的主食，作為Bento的家庭煮菜。
**這種適合帶米飯的菜可以通過蒸和微波爐加熱，不會影響味道。此外，沒有大蒜或任何有氣味的食物，因此您可以在中午充滿信心。
**醬汁分別炒，這會使味道更加香。此外，要提前準備醬汁，對于那些不能做飯的新廚師，他們在烹飪時不會很忙。
**豌豆，請記住先將它們涂抹，因為它們在攪拌時與其他幾件事的成熟不同。
**類似于干熏制，皮膚略微灼熱而堅硬，更美味。如果您不能購買，則可以使用其他大豆產品來替換它。
【干炒培根和杏仁蘑菇】
成分：3種蘆筍，10個紅辣椒，1個培根，1片干辣椒，4片綠洋蔥，姜和大蒜
調味料：3湯匙淡醬油（45毫升）1/4茶匙鹽（1G）1/2茶匙芝麻油（3毫升）
實踐：
1）洗滌蘆筍并將其切成5厘米長的部分。將干凈的水倒入鍋中，煮沸，加入蘆筍和藍色20秒鐘，取出并浸泡在冷水中。將洋蔥，姜，大蒜切成薄片，然后沖洗杏蘑菇，將它們切成兩半，然后將其切成5mm厚的切片。將培根切成薄片。
2）將油倒入鍋中，然后用高火加熱。當油變熱40％時，加入洋蔥無錫家常菜譜，姜，大蒜和炒菜，然后加入紅辣椒攪拌以使辣味味道，加入培根以制成油，然后加入杏和牡蠣蘑菇以使攪拌 - 柔軟。
3）在淡醬油中滴下來，炒約2分鐘，加入蘆筍和紅辣椒，攪拌幾次，倒入芝麻油，然后將其放在鍋中。
超級漫長：
**如果培根是原始的，請記住在攪拌前將其蒸，然后在它不熱后切成薄片，否則味道會很難。
**將蘆筍涂成顏料時，向水中加入一些鹽和油，這會使蘆筍有點咸，顏色看起來不錯。請記住在燙后將其浸泡在冷水中，以便翡翠綠色可以持續很長時間。
**盡管玫瑰色蘑菇中的水分不如shiitake蘑菇中的水分，但也有水分。建議油炸，直到水分完全蒸發為止，以使味道和味道美味。如果您有一個可以連續加熱的小鍋，也可以在家中加熱，請將其放在桌子上，將其放在桌子上，它看起來不錯并保持溫暖。
**剛好倒入鍋后，倒一點芝麻油，它會使菜肴的味道更加香和美麗，但沒有太多。它是titian，直到太多為止，所以它覆蓋了蘑菇和培根香氣。
shiitake蘑菇芽燉豬肉】
成分：500克五花肉50克芽菜10蘑菇10濃洋蔥1姜1煮熟的雞蛋3湯匙烹飪葡萄酒（45毫升）4湯匙淡醬油（60ml）2湯匙2湯匙深色醬油（30毫升）
實踐：
1）將蘑菇浸入約40度的溫水中，然后將其軟化，洗凈并切碎以備后用。將干蔥和生姜切成相同大小的切碎的碎片。將豬肚切成小條比大豆芽厚的小條，然后切碎芽菜以備后用。
2）將油倒入鍋中，首先加入干洋蔥，切碎的姜和炒，倒入切碎的蘑菇和豆芽，然后攪拌2分鐘，然后用刮刀將它們轉移到鍋的一側。加入豬肚和炒菜，倒入烹飪葡萄酒，炒約4分鐘，然后食用。
3）將炸豬肚，碎蘑菇和新芽倒入飛利浦米飯，倒入水，覆蓋食材的表面，倒入淺醬油，很好地攪拌深色醬油，蓋上蓋子，按蓋子，按下“蒸汽” /燉“鑰匙，選擇“燉”。
4）燉后，打開蓋子，將煮沸的卵子放在蓋子上，然后蓋住蓋子，然后繼續在剩余的熱量上煮一會兒。
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**燉豬肉是一種非常美味的菜。只有燉了很長時間后，它才能變得柔軟，粘性和香氣。由米飯制成的人可以幫助家庭主婦在廚房里工作，同時延長烹飪時間。整個生產過程簡單清潔。
**最重要的是，在炎熱的夏天和周圍蒸火爐的烹飪是一件相對痛苦的事情。嘗試在廚房里使用各種烹飪助手，以幫助我們解決問題。
**整盤中沒有鹽，因為豆芽咸，黑暗的大豆醬和淡豆醬都咸，所以不要添加鹽。
**在許多超市中有芽菜可供選擇，通常在出售咸菜的貨架附近。如果沒有芽，那沒關系，您將無法放置它們。
**燉豬肉是完成的，而又不著急拿出燉豬肉。繼續用殘留的熱量將其燉在鍋中，味道會非常好。
【自制素食豆腐】
成分：一盒北部豆腐，一半的綠胡椒，1個綠色洋蔥，1小塊姜
調味料：2湯匙淡醬油（30毫升）1/2茶匙糖（3G）2茶匙小精靈豆糊（10g）1湯匙水淀粉（15ml）
實踐：
1）將北部豆腐切成1.5厘米厚的三角形塊，將胡蘿卜剝，去除綠辣椒的莖和種子，然后將它們切成相同大小的三角形切片。切成綠洋蔥和生姜，放在一旁。
2）加熱鍋后，倒入油，用高火加熱。當油熱時，加入豆腐立方體，混合在中低火中，然后炸直到兩側變成金黃色。
3）不要在豆腐中倒出剩余的油。加熱后，將其減少到低火，加入切碎的綠色洋蔥，姜汁攪拌，加入切碎的豆糊，用低火攪拌紅色油，加入胡蘿卜片。炸1分鐘，然后加入豆腐，倒入清潔的水（100毫升），轉向中火，煮沸，倒入淡醬油和糖，然后繼續煮5分鐘。
4）最后，當您要從鍋里出來時，加入綠胡椒粉，然后將水和淀粉倒在高火上攪拌均勻，以便湯加濃。
超級漫長：
** bei豆腐在不同的地方可能有不同的名稱。南方的一些城市將使它成為“老豆腐”。烹飪時，bei豆腐破裂的可能性較小。與嫩豆腐相比，它很容易切割。它很容易炸，適合燉。制作這道菜時，不建議使用嫩豆腐（適合冷盤的豆腐）。
** Pixian Bean糊更容易攪拌，因此您必須使用很小的熱量并用鏟子將其轉動，否則將很容易制作鍋。此外，Pixian Bean醬具有咸味，不同品牌的極限也不同。不要先向這道菜加鹽。此外，切碎一點豆糊和油炸會使它變得更好，味道更細膩。
**您還可以在配菜中添加真菌，山藥等，并且可以根據自己的喜好自由玩耍并添加更多營養。
**這道菜非常好，所以要小心飯。
【用西蘭花炒牛肉】
成分：1西蘭花300克大蒜2丁香
調味料：1湯匙烹飪葡萄酒（15毫升）1/2茶匙深醬油（3ml）1/4茶匙白胡椒（1G）1/4茶匙黑胡椒（1g）1湯匙干淀粉（15G）1 XO醬湯匙（15克）或1/2茶匙（3克）水淀粉（15ml）芝麻油
實踐：
1）將西蘭花分成小塊并洗凈。將牛里脊肉切成2毫米切片，將其放入碗中，混合烹飪葡萄酒，深色醬油，白胡椒，黑胡椒和干淀粉。攪拌均勻并腌制10分鐘。
2）將水倒入湯鍋中，然后將其加熱至煮沸，直到達到高火，加入西蘭花和布蘭奇20秒鐘，取出并排干并放在一邊，而無需冷水。
3）用高火將油倒入鍋中。當油熱時，加入切割的大蒜切片，然后將香氣爆裂后，加入牛肉片并炒至顏色變化，然后加入淺色的西蘭花和Xo醬。攪拌鹽并均勻攪拌，加一點水。大約10秒鐘后，倒入水并淀粉以使其變稠。在離開鍋之前，只需倒幾滴芝麻油即可。
超級漫長：
**牛里脊肉很容易烹飪。攪拌直到變色為止，它基本上會煮熟。不要過度煮熟，否則肉中的水會丟失，這會導致不良的味道。
**提前將西蘭花涂成煮熟，直到煮熟為止，這也縮短了用牛肉炒的時間。西蘭花也可以用普通的花椰菜制成。
** XO醬非常昂貴無錫家常菜譜，一小瓶超過30。我嘗試了一些菜肴，并覺得它們真的很易用，所以您不必再種草了。改用同等數量的油消耗，味道同樣好。
【辣雞肉骰子】
成分：2片雞胸肉，3個綠辣椒，2個綠色洋蔥，4個干辣椒
調味料：2湯匙6月的芬芳豆糊（30克）1湯匙小精靈辣醬（15克）2湯匙烹飪葡萄酒（30ml）1湯匙干淀粉（15克）1湯匙淡醬（15ml）2湯匙2湯匙米飯醋（30毫升）白糖1茶匙（5克）
實踐：
1）洗雞胸肉，切掉肉上的肌腱和白色膜。將雞胸肉切成1厘米平方切丁。將其放入容器中，倒入烹飪的酒中攪拌均勻，然后加入干燥的淀粉，均勻攪拌，蓋住并腌制10分鐘。
2）去除綠辣椒的莖和種子，然后將其洗凈并切成切丁切成丁，作為雞肉的大小。將蔥切成1厘米切成丁。
3）將油倒入鍋中，這可能比平常稍大。用高火加熱，當油脂高80％，煙霧慢慢出現時，倒入腌制的雞肉切成丁的雞肉，然后迅速滑動。雞肉切成丁的雞變白后，立即將其取出，然后將油放入鍋中。
4）將豆糊，小精靈辣醬，綠色洋蔥和干辣椒放入鍋中，用低火加熱，香氣香氣后攪拌，將雞肉切成丁的米飯倒入鍋中，然后攪拌幾杯時代，倒入淡醬油，米醋，加糖并攪拌均勻，然后倒入切成丁的綠色辣椒，然后炒15秒鐘。
超級漫長：
**如果您為您的孩子制作，或者在家中的某人不喜歡辣食物，則可以留下Pixian辣醬和干辣椒。根據自己的口味進行一點調整。
** douban醬汁和小精靈辣醬都咸，所以不要添加鹽。完成后，您可以嘗試。如果您認為咸味還不夠，則可以在適當的情況下加一點鹽。
**在步驟（3）中，只要雞肉被油炸和染色，請立即將其取出。不要炸太久，否則將在重新加熱后會加熱，雞肉的味道不會那么柔軟和嫩。
**根據您的口味，可以用黃瓜或黃瓜代替菜肴。
**這道菜搭配米飯作為午餐。當微波爐或整個櫥柜加熱時，它的味道會更好（當然，青椒會改變顏色，但不能阻止它們進食）。
甜酸肋骨（自動烹飪鍋版本）
主要成分：500克肋骨
調味：3克鹽，10毫升的深醬油，50克糖，100毫升米醋（如果您不喜歡酸味，可以將其減少10--20ml）2片綠洋蔥片，3片姜，20毫升植物油
水量：600毫升（包括液體調味料，例如深醬油，米醋）
實踐：
1）清洗肋骨，將它們切成約6厘米長的部分（您也可以幫助商店），將它們放入沸水中，然后將其涂上大約3分鐘旁邊
2）將綠色洋蔥切成碎片，切成姜并放在一邊。
3）首先將植物油倒入自動烹飪鍋中，然后加入綠色的洋蔥，姜片，糖，鹽和深醬油，然后在調味料上撒上肋骨，倒入干凈的水并攪拌幾次。
4）蓋住鍋，然后按[果汁收集。 wuxi排水]按鈕，不用擔心。
5）烹飪程序結束后，自動鍋會發出滴水聲。此時，打開蓋子，倒入醋，蓋上蓋子，按[智能烹飪]鑰匙開始收集果汁。
6）聽到滴水的聲音后，打開蓋子，用刮刀在鍋中攪拌成分，然后將其放在盤子上，沒關系。
超級漫長：
**首先，我想提醒所有剛開始使用此鍋的家庭主婦，請記住嚴格遵循食譜中的成分比。成功的可能性是100％，特別適合那些無法做飯的人。嚴格遵循食譜比例，有很多菜肴，甚至比通常知道如何做飯的人做的更好。
**我可以做飯，但是就這種甜酸的豬肋骨而言，它們比我更好，溫度控制良好，收集良好，并且性能穩定。
**自動烹飪鍋已經改變了我們過去烹飪的方式。這是很棒的有趣。我建議您在第一道菜中嘗試這種甜酸的豬排，這將是一種非常驚人的感覺。之后，我還將發送更多自動鍋食譜，以供所有人進行實驗。
**將肋骨放入自動鍋中之前，請記住先將其涂成。無論您用哪種鍋做出甜酸豬肉肋骨，都必須使用淡淡的豬排。
**可以使用肋骨和腔骨頭制作這道菜是可以的。設置程序時間后，可以煮熟。如果您想節省成本，購買腔骨頭比購買肋骨可以節省金錢，但是為了美味，那一定是肋骨，小肋骨的味道會更好。
**如果您的口味更輕，您也無法在調味料中加3克鹽。
**當米醋從鍋中排出時，應放入米醋，最后使用[智能烹飪]功能收集果汁，以便味道很好，并且在烹飪過程中不會蒸發。
**深色大豆主要用于調整顏色。如果您不喜歡那些太深的色彩的人，則可以將一半的5ml輕大豆和5ml深色大豆放在一半。
【土豆，蘑菇烤雞腿】
成分：1個大雞腿，2個土豆，干蘑菇，4顆姜，5片，大蒜，4個干辣椒
調味：3湯匙米酒（45毫升）4湯匙淡醬油（60ml）2湯匙深醬油（30ml）1/2茶匙鹽（3G）1/2茶匙糖（3G）
實踐：
1）沖洗干燥的蘑菇后，將它們浸入清潔的水中并輕輕浸泡。洗雞腿，將它們切成大約4厘米的大塊。將土豆剝皮并將其切成雞肉大小的碎片，將它們浸入干凈的水中以防止氧化和變色。
2）將干凈的水倒入鍋中，用高火煮沸，放入雞肉塊中，然后將其燙2分鐘，然后取出并沖洗表面并瀝干并放在一邊。
3）加熱炒鍋并倒入油。當油熱40％時，加入姜片，大蒜丁香和干辣椒，以攪拌直至香。倒入雞塊，攪拌2分鐘。
4）然后倒入土豆塊，炒幾次，加入深色醬油，淡醬油，米飯和水。水中的水量應在成分表面上。加入蘑菇，用高火煮沸。
5）蓋住蓋子，煮中火約20分鐘，打開蓋子，加入鹽和糖，然后攪拌均勻，然后換成高火，然后干湯。
超級漫長：
**這是一種有簡單成分和方法的家庭煮熟的菜，基本上沒有失敗的可能性。而且，這些成分實際上是對味道的保證。無論它是如何制成，燉，煮的，湯，烤，油炸或炸的，都會很美味。
**需要將雞腿切成碎片。如果您在家沒有砍刀，請用普通的廚房將它們切碎，這很容易打破刀片。最好要求賣方在購買雞腿時處理它。
**剝離土豆后，它們很容易在空氣中氧化。切記將它們放入清潔的水中以將它們從空氣中隔離開來，以防止氧化和黑暗。
**如果您將其交給孩子，則可以在攪拌鍋時取消使用干紅辣椒的使用。
**這道菜很好。您必須控制自己的食欲。即使您容易吃太多，也祝您好吃。
【甜和酸的頭魚】
成分：1只發尾魚，1個大蒜（約13個丁香），一半洋蔥，生姜，1個小雞蛋，1個綠色和紅辣椒，1葉葉，3個胡椒粉，大約15塊
調味料：4湯匙米醋（60毫升），2湯匙淡醬油（30毫升），2湯匙糖（30克），1茶匙鹽（6克），約90毫升的沸水，2湯匙煮熟的牡蠣醬（30毫升） ）
實踐：
1）取下發尾的頭部，鰭和腹部內臟（必須去除腹部的黑色膜），取下魚鱗，用冷水沖洗，然后將其切成5厘米長的部分。
2）洗滌綠色和紅辣椒，將它們切成碎片，將洋蔥切成碎片，切成姜，然后打開雞蛋并放在一邊。
3）將切割的發尾尾倒入雞蛋液體中，然后將雞蛋液體浸入兩側。
4）將油倒入鍋中而不會粘在鍋中，加熱至70％的熱，將發尾滴入雞蛋液體中，炸直至兩面都變成金色，然后食用。
5）清潔和擦洗炸魚的鍋后，倒入新鮮的油，加入大蒜丁香并炒至大蒜的表面變成金黃色，然后加入月桂葉，胡椒粉，洋蔥塊和生姜片以攪拌炸以散發香氣，然后加入炸尾底。
6）將醋，淡醬油，糖，鹽，牡蠣醬和沸水倒入鍋中。攪拌均勻并蓋上它，并用中火煮約10分鐘。
7）打開蓋子并更改為高溫。當湯開始變粘時，加入切割的綠色和紅辣椒塊，然后均勻地攪拌。
超級漫長：
**如果可能的話，購買美發時讓商店幫助清理會節省很多麻煩。但是，我們回到家后，我們仍然必須兩次清潔它，將黑色膠片上的黑色膠片上的腹部腹部清除，然后清潔發條表面上的剩余鱗片，以免它味道很腥。 （如果您在海灘上長大并可以吃新打撈的發型，則可以避免去除鱗片，因為它不會是可變的，但最好去除冷凍的鱗片）。
**如何去除發尾魚的鱗片：切成成品的牛奶盒并將其洗滌，并使用牛奶盒的鋒利邊緣去除鱗片。它既方便又簡單。使用后將其扔掉。
**在油炸魚時，請勿在高溫下油炸，直到兩側都變成金色。您可以繼續煎炸一段時間，以使魚的表面略帶干燥，味道會更好，并且在燉時不會容易分解。
**添加更多的大蒜會使這道菜根本不腥，更香。將大蒜加入油時，您必須攪拌一會兒，然后在表面變成金色后添加其他成分。在這種情況下，這條魚會很美味，煮熟的大蒜會很美味。
**綠色和紅辣椒應在從鍋中釋放出來之前添加它們以保持其顏色和味道。
