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    小雪節氣養生指南:冬季進補食材與療法全解析

    導讀記者采訪到高明區中醫院治未病科醫師代禮霜,為市民介紹冬季進補的好食材、好療法,通過食療進補,既簡單又養生。冬季進補時,應多吃一些有助于調節陰陽的食物,配合調節陰

    北風吹了,一切都掩蓋了。在秋季和冬季,楊能量逐漸收斂,陰能逐漸增長。目前,小氧氣太陽術語已經進入,高溫顯著下降。在保存健康方面,特別是在飲食和健康保護方面,我們應該注意什么?哪種保養健康的藥物適合寒冷天氣?記者采訪了高峰地區傳統中藥醫院預防治療部的醫生,并引入了公民的冬季滋補品的好成分和治療方法。通過飲食療法,這既簡單又健康。

    平衡營養和中等補充

    冬季有一種補充補品的傳統,但是補充補品需要科學和合理。首先,必須平衡營養,包括蛋白質,脂肪,微量元素和其他成分。不應忽略它。具有變暖陽,補充氣,滋養血液,變暖的子午線和釋放子午線的食物或藥物,以適應寒冷的氣候。但是,您還應該避免過多的補充,因為有些人會在冬季遇到血壓和體重增加。

    黃皇帝的內部經典說:“人天生就充滿了天地的能量,四個季節的方法已經完成。” “在冬季的第三個月中,這被稱為閉合和隱藏,水和冰,地面被封鎖,而不會打擾陽。”在冬天,楊能量很深,陰和寒冷很強,所有東西都隱藏起來,因此適合隱藏。在冬季,您應該采取保護陰和陽的原則。根據冬季,您需要吃更多的黑食物來滋養腎臟氣。如果腎臟氣體足夠,人體可以適應以適應嚴重冬季的變化以抵抗感冒。

    “根據不同的體格選擇正確的補品方法至關重要。” Dai Lishen提醒您,在服用補充劑之前,您應該了解身體狀況,然后選擇適當的成分。物理憲法可以分為各種類型,例如冷和熱。例如,有冷憲法的人應該吃更多的溫暖和滋補食物,而富有憲法的人應該吃更多的干凈和滋補食物。

    此外,中醫認為陽和陽的平衡是人類健康的關鍵。冬季服用補品時,您應該吃更多的食物,以幫助調節陰和陽,并將它們與具有相同起源的陽和陽的藥物結合在一起,例如Astragalus,Angelica,Angelica,Ophiopogon Japonicus等,可以實現調節陰和陽的平衡并改善醫療保健效果的影響。

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    高高儀區傳統中藥醫院的中藥處方藥的藥劑師正在抓取藥物材料。

    冷手和腳溫暖并滋養脾臟和胃

    “在秋季和冬季,許多人,尤其是老年人和女性,容易出現冷手和腳,這與傳統中藥中的楊能量不足有關。”戴·利肖(Dai Lishuang)說,中醫認為冷手和腳是由人體中弱或無序的內臟引起的。一般來說,老年人和憲法弱的人容易出現冷手和腳的癥狀,這主要與人體腎臟的缺乏密切相關。

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    為了引入Dianli奶油,您首先可以吃更多的稀飯,以使脾臟和胃溫暖。例如滋養肺和胃的山藥粥,滋養陰和增強本質的核桃粥,可以增強脾臟和胃的Poria Porridge,Jujube Porridge滋養Qi和Yin,cor and yin,玉米粥,可調節中間并刺激中間,刺激食欲,甜蜜的糖果,甜食,辣椒,甜食,辣椒只有當脾臟和胃健康并且溫暖,可以更好地吸收營養。

    其次,在脾臟和胃健康之后,添加補充劑和溫暖的產品以實現楊產生陰并生長的含義。例如,牛肉,羊肉,狗肉,龍肉肉,棗,雞蛋,山藥,豬血,粘性米飯,韭菜等。適當地喝一小杯酒對中年和老年人會帶來極大的好處滋養陰。

    最后,吃更多堅果,并在冬季吃更多的核桃中醫食療養生,栗子,松果,花生,葵花籽,芝麻籽,黑豆,黑米飯等。但是,重要的是要注意,肥胖的人應該避免脂肪,甜美,溫暖和濃烈的味道。

    腳浸泡也是維持健康的一種簡單有效的方法。在寒冷的夜晚,將腳浸入熱水中可以促進血液循環并提高睡眠質量。 Moxibustion也是一種傳統的中藥方法。奶油的原因提醒人們,最好在白天執行moxibustion,因為白天強大的楊能量更有利于莫西布斯的效果,并且它也符合Yin和Yang平衡原理。按摩還可以通過按摩四肢和其他部位來促進血液循環并緩解冷手和腳。

    選擇適合您的飲食和健康處方

    Dai Lishen說,就飲食療法而言,根據不同的構成和需求,有很多選擇。

    1。QI缺陷

    通常被表現為:呼吸急促和懶惰的言語,易于出汗,通常不強大的肌肉,易于減肥或脂肪,感覺自己沒有足夠的呼吸,易于感冒。它很容易延遲,生病后無法治愈。舌頭是蒼白的紅色,舌頭是胖又大,邊緣有牙齒痕跡,脈搏較弱且弱。

    推薦:蒸紅薯。地瓜含有大量維生素,并具有滋養能量的作用。

    胡蘿卜粥。胡蘿卜充分營養,可以增強脾臟并協調中間,調節脾臟缺乏,并對振奮性氣體產生重大影響。與Japonica大米搭配,滋養脾臟和胃。

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    蒸牛肉,牛肉湯等。牛肉可以滋養氣和血液,滋養脾臟和胃,并增強肌肉和骨骼。

    2。不足

    它表現為:易于干嘴和喉嚨,膚色潮紅和熱量,熱的手和腳,干燥的眼睛,干燥的皮膚和皺紋,頭暈和耳鳴,睡眠不佳,短而紅尿,干燥,干燥和結想,害怕熱量,急躁和對冬季的抵抗力對夏季不抵抗。舌頭是紅色的,流體較少,涂層較少,脈搏薄,絲狀或迅速。

    推薦:烏龜。烏龜可以增強楊能量和滋養陰的缺乏癥。您可以制作沃爾夫伯里Shayuan海龜湯和蒸烏龜。

    石榴。石榴是甜的,酸的和澀的,可以促進液體和淬火,并有助于消化并緩解身體疲勞。

    3。楊缺乏癥

    它表現為:經常害怕冷,腳和腳,冷且不溫暖,例如熱飲食,松散和稀薄的凳子,不耐受夏季和冬季,淺舌,邊緣上濕潤的牙齒標記,深而慢,脈搏弱。

    推薦:羔羊。羔羊富含蛋白質。傳統中藥認為它可以滋養腎臟,并增強楊,溫暖中間并去除冷,當然的生姜羊肉湯等。

    茴香。茴香辛辣,甜和溫暖,并具有加熱陽并補充火,分散冷和調節氣的功能。它可以制作茴香餃子,等等。

    4。氣和質量

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    它表現為:情緒容易波動,容易出現憤怒,敏感,可疑,無憂,內向和瘦弱。通常,胸部和側面飽滿,擅長呼吸,打bel和打ic,或者喉嚨中的異物感覺,睡眠不佳,食欲不振和干式凳子。婦女可能表現出經前乳房腫脹和疼痛。舌頭是淡紅色的,涂層薄又白,脈搏絲狀又薄。

    推薦:驢肉。驢肉可以緩解焦慮并阻止風向動蕩。這是改善氣候停滯并可以制作餃子等的好產品。

    蓮子根。蓮根具有清除熱量并促進液體和緩解煩躁的作用。玫瑰茶和其他茶水。

    5。痰液和潮濕

    它表現為:肥胖的身體,脂肪和柔軟的腹部,更油性的面部皮膚,出汗和粘性,胸部緊繃和痰,粘稠或甜美的嘴巴,喜歡吃甜美的東西,易于疲倦,沉重和不快樂。舌頭胖又大,舌涂層是白色和油膩的,脈搏很滑。

    推薦:白色蘿卜。白蘿卜可以清除熱量并促進液體,冷血并停止流血。患有痰液和潮濕憲法的人通常可以制成切碎的蘿卜蛋糕,并將其作為主食食物。您還可以吃更多的食物,例如洋蔥,大蒜,海藻,海帶,冬瓜和橘皮。

    6。血跡

    癥狀是:暗淡的膚色,深色皮膚或色素沉著,有些患者可能患有癥狀,例如四肢麻木,皮下野外肌,容易發生疼痛。在嚴重的情況下,可能會發生頭痛,胸部緊繃,健忘,記憶力喪失等。婦女經常在月經,深色舌頭質地和圍血,舌下靜脈增厚,細而累累的脈搏或抽筋中經常經歷痛經或血凝塊或血液。

    推薦:霍桑。霍索恩具有消化食物,增強胃,促進血液循環并消除血液暫停的作用。您通常可以吃一些由山楂制成的小吃,例如山楂和梨碎。

    強奸。 Rapeseed可以促進血液循環并清除血液暫停,增強脾臟和胃,補充血液和氣,排毒并減少腫脹。

    您還可以吃黑豆,山楂,黑色真菌,西紅柿,洋蔥,玫瑰,panax notoginseng,藏紅花等。

    7。水分和熱質量

    癥狀是:污垢和油性的臉,易于發展痤瘡,苦澀和干燥的嘴巴,昏昏欲睡的身體,易于沮喪和煩躁,粘凳或干燥,短和黃色的尿液,雄性陰囊容易發生潮濕,女性容易增加,容易增加牽引和紅色的舌頭,苔蘚是黃色和油膩的,脈搏濕滑且迅速。

    推薦:Coix種子。 Coix種子可以增強脾臟,滋養胃,清除熱量,清除潮濕,潮濕和熱量構成的人可以使Coix Seed芝麻湯和每晚上床睡覺。還要吃冬瓜和鴨湯。

    8。專業是敏感憲法,它是指容易發生過敏反應或過敏性疾病的特殊憲法狀態。通常中醫食療養生,他被擋住,打噴嚏,打噴嚏,喘息,咳嗽和濕疹,在他的皮膚上有風球。

    推薦:日期。日期可以抵抗過敏并促進人體的排毒和代謝。建議飲用Codonopsis和Red Date Tea,蜂蜜等,可以將其作為茶水。

    推薦用于中藥的飲食療法

    Dai Lishu還為公民推薦了幾種中醫處方:

    1。營養的老鴨湯

    清潔舊鴨,然后用高火煮5分鐘以清潔血泡沫。

    1。將整個舊鴨子放入一個特殊的湯鍋中,加入火腿片,干竹芽,白蔥和濃稠的姜片,然后混合米酒。

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    2。將湯煮沸,高溫,降低熱量并煮沸4小時。

    3。煮熟后,挑選出煮沸的蔥和姜并加鹽。

    2。羔羊蘿卜湯

    用蘿卜煮羊肉,然后去除蘿卜(即消除羊肉的氣味),加入15克Cistanche,15克Morinda Vermildeyde和15克狼莓。

    3。羔羊山藥湯

    1。將羊肉切成小塊,將胡蘿卜切成碎片,將山藥剝皮并切成碎片,將其浸泡在水中;將羊肉的小塊放入冷水鍋中,然后在燙后去除泡沫。

    2。將沸水加入鍋中,然后加入剩余的熱羊肉,綠色洋蔥片,姜片,烹飪葡萄酒和胡椒粉。

    3。用高火煮沸,用低火煮沸40分鐘。加入山藥,胡蘿卜和少量鹽,繼續煮沸15分鐘,最后加入狼berry,煮5分鐘,然后取鍋,撒些胡椒粉。

    文字和圖片/高等媒體記者陳

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