母嬰
懷孕是母親特殊的生理調(diào)整過程。一個微小的受精卵大約需要280天才能長成重3000克至3500克的胎兒。在整個懷孕期間，母親的身體需要儲存大約50克鈣，其中30克供給胎兒。如果母親攝入的鈣不足，胎兒在需要時就會從母親的骨骼和牙齒中獲取，以滿足生長的需要。這會降低母親的血鈣并導致小腿抽筋或手足抽搐。許多因素會影響母親對鈣的吸收。營養(yǎng)專家認為，孕婦補鈣的最佳方法是每天喝200～400克牛奶，每100克牛奶中約含鈣120毫克。牛奶中的鈣最容易被孕婦吸收，而且磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)的搭配也很合理。但孕婦從牛奶中補鈣一定要科學。雖然有的孕婦每天保證喝一定量的牛奶，但由于有些牛奶中的很多營養(yǎng)成分在加工過程中被破壞，所以對孕婦的鈣等營養(yǎng)補充還是遠遠不夠的。目前，國際上公認的最先進的鮮奶應(yīng)該采用即時超高溫滅菌和利樂磚無菌包裝技術(shù)。這種牛奶加工和包裝技術(shù)可以最好地保存牛奶的營養(yǎng)成分。孕婦應(yīng)少吃桂圓。雖然從營養(yǎng)成分來看，龍眼含有葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B和酒石酸等物質(zhì)，營養(yǎng)非常豐富。中醫(yī)還認為，龍眼具有養(yǎng)心安神、養(yǎng)血益脾的功效。但桂圓味甘、性溫、大熱，所以陰虛內(nèi)熱體質(zhì)或患有熱病的人不宜食用。大多數(shù)女性懷孕后都會出現(xiàn)陰血兩虛的情況孕婦喝什么牛奶最好，陰虛則生內(nèi)熱。因此，孕婦常出現(xiàn)大便干、口干、胎熱、肝經(jīng)郁熱等癥狀。
中醫(yī)歷來主張孕前清熱涼血。龍眼味甘，性溫，性熱。孕婦吃了不僅不能保護胎兒，還容易出現(xiàn)面紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。據(jù)有關(guān)專家統(tǒng)計，此類患者占先兆流產(chǎn)總數(shù)的90%以上。如果及時停止吃桂圓，并服用中藥清熱保胎，還是可以避免流產(chǎn)的。但很多孕婦不明白這些原則，漏紅后繼續(xù)吃桂圓，導致完全流產(chǎn)。桂圓是一種習俗，沒有科學依據(jù)。懷孕期間胎兒的膚色受父母遺傳基因的影響，與父母皮膚的質(zhì)量有直接關(guān)系。不一定是由媽媽在懷孕期間吃水果的多少決定的。是的，沒有臨床證據(jù)證明這一點。寶寶的皮膚顏色是由懷孕時的基因決定的，與懷孕期間的飲食關(guān)系不大。但不可否認的是，孕婦多吃水果對自己和胎兒都有很大的好處。水果富含維生素。經(jīng)常吃水果的人不會缺乏各種維生素。更重要的是，它對寶寶大腦的發(fā)育至關(guān)重要。因為細胞的生長和分裂需要一些天然有機化合物來促進細胞合成，雖然需要的量很少，但對于維持生命卻是不可缺少的。這種特殊物質(zhì)就是維生素，它起到氧化還原作用。可以說，孕婦如果堅持吃水果，對于孩子先天素質(zhì)的發(fā)展會更好。維生素在動植物體內(nèi)大量存在，但將水果洗凈、去皮生吃，可以避免大部分維生素因加熱而損失。雖然多吃水果有很多好處，但也不是無限制的。過量食用也會對寶寶有害。其實，準媽媽不宜吃太多甜水果，更不能把水果當飯吃，否則很容易導致體內(nèi)血糖升高孕婦喝什么牛奶最好，從而可能導致妊娠糖尿病。一般情況下，孕婦每天可以吃100克蘋果、梨、西瓜、西紅柿等水果，每天不超過半公斤。
