美食
皮蛋雞粥
大米80克，糯米20克，皮蛋2個，雞胸肉100克，胡蘿卜1小塊，姜絲適量，鹽1勺，食用油1勺，料酒1勺
1、皮蛋切丁，胡蘿卜切小丁，雞肉用料酒腌丁。
2、糯米洗凈放入電飯煲，加水和一勺食用油煮50分鐘。
3. 倒入雞丁、皮蛋、姜絲、鹽、紅蘿卜丁煮十分鐘即可上桌。 粥又香又軟！ 順滑順滑！ 容易消化！ 老少皆宜！ 快來收藏吧！
紫薯銀耳西米湯
紫薯半個、銀耳1個、西米適量、紅棗4顆、枸杞適量、椰漿適量
1. 紫薯切塊，銀耳泡軟
2. 水燒開，加入西米煮約20分鐘至透明，撈出冷水備用（如果不想單獨煮西米，也可以和西米一起放入紫薯紅棗）
3.水燒開，加入銀耳煮15分鐘，加入紫薯和紅棗再煮15分鐘
4、加入枸杞燜2分鐘，關火倒入西米椰漿攪拌均勻。 喝一口就會愛上它
銀耳紅棗牛奶湯
銀耳、紅棗、枸杞、牛奶
1、紅棗、枸杞洗凈待用，銀耳泡水，掰成小塊
2.將銀耳和紅棗放入鍋中，加適量水煮25分鐘
鍋中倒入牛奶，加入枸杞，煮5分鐘，濃濃的奶香味！ 又香又醇！
水果粥
糯米10克，大米50克，冰糖適量，火龍果半個，香蕉半個，冬瓜半個，菠蘿1/4個，西瓜1小塊
1、將糯米、大米洗凈，放入電飯鍋中煮成濃稠的粥。 （糯米和大米的比例是1:5）加入冰糖攪拌【也可以不放】
2、所有水果洗凈切小方塊，火龍果100克榨汁。
3、煮好的粥放涼，密封好放入冰箱冷藏一小時以上，然后加入火龍果汁，把水果丁放在一起攪拌即可飲用！
四紅養生粥
紫米50克，紅豆30克，紅花生20克，紅棗6顆，水適量，紅糖適量
1、先將紫米、紅豆、花生用清水洗凈。 紅豆用清水浸泡半天左右，紫米用清水浸泡2小時以上，花生米用清水浸泡20-30分鐘。
2、然后將泡好的紫米、紅豆、花生、紅棗放入電飯煲中，加入適量的水，開始煮粥。 煮粥的水量一般是粗糧的6-8倍。
3、煮約一個半小時后，打開鍋蓋，加入適量的紅糖，繼續煮至糖融化。
4、煮好的粥香糯，稠度剛剛好。 紫米、紅豆、花生米軟軟的，有淡淡的甜味。 不管是早餐還是晚餐，都相當不錯。
蓮子綠豆百合粥
綠豆三勺，糯米三勺，百合兩勺，蓮子兩勺，枸杞適量，冰糖適量（勺子是我們吃的勺子，這是兩個人的量
1、準備材料，將綠豆、百合、蓮子、糯米泡水兩小時以上。
2.鍋里放水，水開后放入泡好的材料，
煮沸并調小火。 用抹刀攪拌，蓋上鍋蓋煮 30 分鐘。 綠豆、蓮子、百合煮軟，粥稠。 加入冰糖、枸杞，再煮兩分鐘。
奶香紅豆粥
紅豆200克，小丸子200克，水一碗，牛奶少許，冰糖適量。 (4-5人份，量適當減少)
1.紅豆用水沖洗
2、放入電飯鍋，加一碗水，打開電源，開啟煮粥功能，等50分鐘。
3、紅豆湯煮好后加入冰糖和適量牛奶。 煮沸后，放入丸子煮。 奶香紅豆丸子就做好了，熬夜必備！ 夏季脫脂攻略！ ！
蝦仁粥
蝦仁、青菜、鮮蘑菇、紅蘿卜、生抽、料酒、姜末、黑胡椒
1、蝦頭蝦尾分離，蝦尾去殼去線；
2、蝦尾加入料酒、生抽、黑胡椒和姜末，拌勻腌10分鐘；
3、鍋中放食用油，將蝦頭放入鍋中，中小火炸蝦油，撈出；
4、倒入米飯，翻炒幾下，加水，煮至米飯沸騰；
5. 加入胡蘿卜丁和香菇煮約3分鐘；
加入蝦尾，再煮一分鐘；
7、最后放入青菜，適量鹽，蓋上鍋蓋燜幾分鐘；
蔬菜粥
大米適量，大白菜1把，鹽少許
1、將大米洗凈放入電飯鍋內，加入適量的水，米水比例控制在12：1左右即可。
2、蓋上鍋蓋，啟動電飯煲的煲湯煮粥功能。
3、準備好自己喜歡的青菜，洗凈，用頂刀切碎。
4、電飯煲煮粥程序結束前三分鐘，打開電飯煲蓋子，放入白菜，加少許鹽，攪拌均勻。 白菜下鍋后，不要再蓋鍋蓋，開著鍋，把菜煮到變色。 如果蓋上鍋蓋，會導致蔬菜變黃。 這個技巧大家應該都知道吧。
√ 放入碗中，晾至溫熱，即可飲用，涼后口感還不錯。 有了這碗粥，早餐不用再準備咸菜了粥的各種做法，既美味又健康。
皮蛋火腿鮮蝦粥
皮蛋1個 大蝦8只 米飯2片 蔬菜（白菜、油菜）
什么菜都行）
1.提前將米浸泡20-30分鐘，皮蛋去皮，火腿切塊
chunks, prawn 去掉蝦頭和蝦線（我的蝦有點大，從中間切掉）
2.爆香姜片，加入蝦頭爆紅油，然后依次加入火腿和蝦肉，翻炒至變色，加入2碗水，燒開撈出蝦頭，姜片
3、然后加入米飯煮10分鐘左右，直到米飯膨脹變稠。 加入皮蛋再煮5-10分鐘（煮到你想要的米飯的味道），然后關火淋上少許香油，加入青菜炒勻。 ，好吃到可以舔碗底！ ！
四神五花肉粥
米飯、五花肉、鐵棒山藥、黨參、茯苓、蓮子
1、生五花肉處理起來很麻煩。 你可以直接在市場上買到煮熟的五花肉。 山藥去皮，切成滾刀塊。 茯苓、黨參、蓮子洗凈泡水。 蓮子的苦核要去掉。
2.電飯煲加入足量的水，加入一勺鹽，半勺
油，將洗凈的米粒放入鍋中煮粥
3.鍋里的水燒開五分鐘后，鹽和油已經融入米飯中
中間將黨參、茯苓、蓮子放入鍋中，繼續煮粥20分鐘。
4. 煮粥時粥的各種做法，將五花肉切條，放入沸水中焯一下撈出待用。
5、將五花肉、山藥碎加入已經煮開的稠米粥中，繼續煮15分鐘，即可出鍋。 就這樣，一碗美味又營養的四神五花肉湯就做好了
