美食
九月：
9月19日-9月22日，川味店開業(yè)培訓，包括9大流行川味面類、面店選址與定位、面店裝修設(shè)計、面店營銷, 以及面館的外賣； 人氣面（酸辣粉、雞湯粉、肥腸粉），（授課：張平劍師傅團隊）。費用3980元（含食宿），地點：無錫
9月19日-9月21日第13期爆棚熟食店開店系統(tǒng)2.0版課程（升級版潮州鹵水、巫山貢鵝學校鹵水與香料配伍組合系統(tǒng)）及徐州旺店考察，課程內(nèi)容：數(shù)字潮州鹵水、四川鹵水、0成本鹵水、巫山貢鵝、瘋狂燒豬腳、花椒雞產(chǎn)品體系； 醬牛肉、醬豬腳、紅燒豬頭肉制品體系； 店面選址、定位、營銷體系、如何打造大眾熟食店模式、開設(shè)大眾熟食店及徐州王店考察活動（授課：曹銀飛團隊），學費3980元（含食宿費），地點：徐州。
9月22日-9月24日爆款地鍋菜、東北鐵鍋燉（地鍋雞、地鍋排骨、地鍋豬腳、地鍋羊肉、地鍋魚頭、地鍋雜魚、鐵鍋鍋大鵝等）燒茄子的做法視頻，還包括地鍋餅、地鍋雜糧餅、鐵鍋卷、鐵鍋煎餅、萬能地鍋醬、鐵鍋燉魚露和徐州地方蔬菜考察活動，地鍋菜和鐵鍋燉和配套的菜單設(shè)計，當?shù)夭蛷d如何開，裝修和營銷模式。 學費：3980元（包食宿），（師資：曹寅飛老師團隊），地點：江蘇徐州。
9月22日-9月25日，爆破牛蛙店開店系統(tǒng)培訓及自制飲品系統(tǒng)培訓，9款人氣牛蛙（饞嘴牛蛙、泡椒牛蛙、麻辣燉牛蛙、春娃、烤牛蛙，麻辣跳牛蛙……），10款人氣飲品（授課：張平劍大師團隊），費用3980元（含食宿），地點：無錫。
9月25日-9月27日第四期羊湯淮南牛肉湯開店系統(tǒng)培訓第四期淮南牛肉湯北牌羊清湯單縣白羊湯建陽羊湯羊肉燉面麻餅、裝模、鍋盔、手撕班和如何開店、選址和菜單設(shè)計、徐州旺店考察活動。 （主講：曹銀飛大師團隊），學費：3980（包食宿）。培訓地點：江蘇徐州
9月26日-9月29日第5期火辣烤魚5.0版麻辣紅燒海鮮（海鮮大咖、堂食、外賣）麻辣海鮮創(chuàng)業(yè)班暨網(wǎng)店考察活動（師資：張平劍團隊），費用3980元（含食宿），地點無錫。
10月11日-14日，石萬榮師傅教6大名魚頭，如何打造魚頭單品人氣店，并毫無保留地考察北京火爆人氣店（師資：石萬榮團隊）。 費用4280元（含食宿），地點：北京
10月17日-20日，炸雞店開店，實行系統(tǒng)課程。 傳授臨沂炸雞、臨沂干炸雞、大盤雞、棗莊辣子雞、萊蕪炸雞等熱門炸雞，掌握炸雞粉、炸雞醬、炸雞復(fù)合醬油、炸雞的核心競爭力老油等 炸雞店定位、選址、菜單設(shè)計、營銷體系、臨沂炸雞店當?shù)夭蛷d考察活動。 學費：3980元燒茄子的做法視頻，（授課：劉泉大師團隊），地點：山東臨沂。
10月24日-10月26日熟食涼菜開放系統(tǒng)培訓（10款人氣萬能涼菜醬、絕密涼菜秘制紅油、夫妻肺片、藤椒雞、花椒雞）及徐州王店考察活動（涼菜萬能汁、韓國泡菜汁、海鮮萬能汁、三焦萬能汁、洛神紅酒汁、口水雞汁、大菜汁、萬能醬、金牌辣和酸汁、金牌鳳爪汁、絕密涼菜紅油），學費：3980元，（曹寅飛老師團隊授課），地點：安徽合肥。
10月27日-10月29日第三期數(shù)字廣式燒肉店開業(yè)系統(tǒng)培訓暨合肥網(wǎng)店考察（廣式香酥燒鵝、廣式白切雞、金牌香酥烤乳鴿、掛爐香酥燒鴨、醬油雞、鹽焗鳳爪、鹽焗雞翼、掛燒脆皮雞、蜜汁燒脆大腸、蜜汁叉燒、掛燒排骨、粵式金燒乳豬、澳門燒肉）； 燒肉單品店、燒肉攤的場景設(shè)計； 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計，燒肉店選址技巧（授課：曹銀飛），學費4200元，地點：安徽合肥。
10月24日-10月27日，串串香、冒菜、麻辣燙、麻辣燙開店系統(tǒng)培訓（授課：張平劍團隊），費用3980元（含食宿），地點：無錫。
餐飲課堂是國內(nèi)首家專注于餐飲培訓的平臺。 服務(wù)于餐飲老板、準餐飲老板、想創(chuàng)業(yè)的進取廚師。 緊跟餐飲市場動向，傳授優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，傳授各種創(chuàng)業(yè)和規(guī)避風險的實戰(zhàn)招數(shù)，提供優(yōu)質(zhì)、真實、低價的餐飲采購信息。 讓大家在創(chuàng)業(yè)的路上少走彎路。 Meal Creation的大課堂很接地氣。
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