現在天氣越來越熱,低溫還在持續。 在這樣的低溫高燒天氣下,很多人都覺得自己胃口不太好,喝水總覺得沒什么可喝的。 食欲,其實如果你很餓的話,你也想吃點熱食。 冬天我們可以多吃一些熱食,比如冷面。
相信生活中有很多人都特別喜歡吃拉面,而且吃拉面的時候味道也特別的鮮美,比煎餅還餡。 炎熱的夏天,很多孩子胃口不好。 今天給大家分享一道辣醬冷面的做法。 做法很簡單,做好后大人小孩都愛吃。
因為現在有很多偏食的孩子,不太喜歡吃普通的拉面。 明天我教大家做生菜。 芝麻醬冷面的顏色看起來特別的好看涼面做法,而且吃起來味道也非常的鮮美,而且紅色的拉面看起來很新鮮,立刻就讓人食欲大增。 我們來看看詳細的方法。
準備菜肴:菠菜面、黃瓜、胡蘿卜、大蔥、香菜、姜、蒜白芝麻、花生碎、芝麻醬、食用鹽、生抽、香醋、白糖、雞精、香油、花生油。
制作方法:首先準備一個鍋,然后往鍋里加入一些水。 水燒開后,我們準備一些菠菜面。 將菠菜面放入鍋中蒸至熟即可。 將它們取出并冷卻以備后用。
菠菜面冷卻后,我們把菠菜面拿出來放在一個大桶里,然后加入一些熟花生油,然后攪拌均勻,這樣可以避免炒面攣縮,而且加油的時候不要加多了就少加,這樣再吃的時候就不會太油膩,而且會變得更加順滑。
然后我們準備一些胡蘿卜,將胡蘿卜清洗干凈,磨成細絲。 如果刀工好的話,也可以將胡蘿卜切成細絲,然后準備一些黃瓜葉,清洗干凈后切成細絲。 如果吃生菜,可以加點大蒜,把芥菜摘下來洗干凈,切成小茴香。
然后準備一些大蒜或者小蔥,然后把小蔥清洗干凈切成肉末,然后準備一些大蒜,把大蒜剁碎,然后準備一些辣椒涼面做法,把辣椒剁碎備用。