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BMI 是體重 (kg) / 臂展 (m) 的平方。 按照中國標準，BMI指數在18.5-23.9之間為正常體重，在24.0-27.9之間為超重，大于28.0為肥胖。
胸圍：女性胸圍小于90cm，男性胸圍小于85cm，屬于腹型肥胖。
人體的體脂率反映了人體脂肪的濃度。 當女性的體脂率超過25%，女性的體脂率超過30%，就屬于肥胖。
認識到以上三個標準，我們不僅可以從外表判斷自己是否肥胖，還可以通過一定的檢測來判斷人體的內臟脂肪是否超標。 因為即使有些人看起來很瘦，內臟脂肪也很高，但他們是否肥胖仍然需要根據科學標準來判斷。
如果發現自己真的變胖了怎么辦？
在減肥的過程中，經常有人說減肥需要禁食，雖然減肥講究的是平衡。
警惕四種減肥誤區
誤區一：禁食
有些人通過斷食減肥確實可以收到短期效果，但這并不是一種科學、持久的減肥方法。
禁食會造成營養失衡。 短期減掉的不是脂肪，而是胸肌和水分。 禁食是由于蛋白質攝入嚴重不足，導致基礎代謝率偏低。 基礎代謝率一旦降低，身體消耗的熱量就少，熱量容易在體內堆積。
此外運動減肥會反彈嗎，禁食帶來的基礎代謝率升高，使禁食的人在恢復正常飲食后陷入高吸收低消耗狀態，回調在所難免。
誤區二：只吃肉
奇異果和蔬菜被很多人認為是減肥圣品。 眾所周知，有些蔬菜和水果中碳水化合物的濃度比蘑菇還要高，尤其是一些奇異果，含糖量很高，完全不適合減肥人士食用。
吃太多含糖量高的香蕉和水果，不僅不會長胖，還可能適得其反。 相反，一些蘑菇，尤其是豬肝，碳水化合物含量較低。
誤區三：只吃糙米
對于正常人來說，糙米是個好東西，但是只吃糙米和只吃蔬菜水果減肥一樣。 除了纖維含量高之外，大多數糙米的碳水化合物含量也很高。
單一營養素的攝入，一方面會導致碳水化合物的攝入較多； 另一方面，如果不吃肉和奶制品，蛋白質不足會導致胸肌流失，基礎代謝率升高。 因此，恢復正常飲食后，很容易暴跌。 營養攝入不能太單一，均衡飲食才是硬道理。
誤區四：運動后喝啤酒
“一瓶運動飲料的能量相當于半碗炒飯！” 運動時應少量多次進食，以白開水、淡茶、礦泉水等無糖水為主。 運動后不要立即吞咽或飲用含氯水。 啤酒、運動飲料、早餐飲料等，否則容易立即補充運動消耗的能量。 這是運動減肥失敗的常見原因。
采取這3個建議科學減肥
一、加強鍛煉，堅持“五三一”
如果你想減肥，運動是必不可少的。 所謂“五三一”法則是每周鍛煉5次，每次30分鐘，脈搏至少每分鐘110次。
慢走一個小時或散散步，對于想通過運動減肥的同學來說可能會很有效。 建議快走、游泳、平板支撐等。
2、運動后這樣吃
運動后喝水、淡茶和其他無熱量的液體。
運動后半小時內盡量不要吞咽（水除外），也不要選擇在運動后身體最饑餓的時候立即進食。
運動后約30-40分鐘，吞咽欲望增加后，可適當補充含蛋白質的食物作為正餐，如豬肉、牛肉、牛奶等。
3、少鹽、少油、少糖
生活中注意“看不見的鹽”。 比如調味料中的醬油、老抽、蠔油，包括醬料，都含有豐富的鹽分，要減少攝入量； 炒菜時，先放鹽，后放鹽。 快出鍋時撒鹽運動減肥會反彈嗎，這樣口感好，又能控制鹽的攝入量； 每人每天食用食用油不超過25克，相當于五茶匙油； 多用蒸、燉、燉等烹調方法，少用煎炸，減少用油；
4、做飯的時候，用蔥、姜、蒜，或者肉桂等一些芳香的調味料代替，這樣可以有效控制糖分和鹽分的攝入量。
5、生活中可以選擇低糖或低脂肪的食物和飲料，減少糖分的攝入；
6、減少外出就餐，點餐時可以要求糕點師少放鹽、油、糖，達到“三減”的目的。
