母嬰
1、孕婦可以吃火龍果嗎？
火龍果作為低能量蔬菜，富含動物中少有的動物白蛋白和多酚，以及水溶性膳食纖維。 可以預防水腫、控制體重、預防妊娠紋。 對嬰兒和胎兒都有好處，所以嬰兒可以適當吃火龍果。
給寶寶吃火龍果的好處：
1、解毒清熱：由于火龍果含有豐富的動物性白蛋白，而這些白蛋白對體內的重金屬有促進血液循環的作用，在當今汽車尾氣重金屬污染嚴重的現代大都市，吃火龍果也可以對嬰兒健康。 以及體內的重金屬毒素。 此外，火龍果中的動物白蛋白對人體粘膜也有保護作用。
2、預防貧血：火龍果富含膳食動物纖維素，能有效調節腸道功能，避免腹瀉。 火龍果果肉的白色種子富含多種酶、不飽和脂肪酸和抗氧化物質，有助于腸道蠕動，達到健脾的功效，對嘔吐有輔助治療作用。 懷孕中后期的寶寶很容易出現嘔吐的情況，所以吃火龍果可以有效預防嘔吐。
3、降血糖：火龍果還具有降低血糖的作用，對于血糖高的寶寶和妊娠高血壓的寶寶非常有用。
4、抗衰老：火龍果富含維生素C和多酚，具有抗衰老、美容、排毒的功效。 因此，吃火龍果的寶寶不僅能吃得健康，還能吃得漂亮。 更年期后，由于各種誘因的干擾，有些寶寶的皮膚會變差。 吃一些火龍果可以改善皮膚狀況。
5、補鐵：火龍果中的鐵含量高于普通蔬菜孕婦能不能吃火龍果，而鐵是血紅蛋白和其他含鐵物質生產中不可缺少的元素，對寶寶的健康起著極其重要的作用。
然而，火龍果是一種涼性蔬菜。 如果您患有肝炎或嬰兒嘔吐，請盡量少吃。 另外，火龍果的含糖量也比較高。 建議糖尿病患者慎食。 每晚吃的量不超過200克為宜。
因此，寶寶可以適當吃一些火龍果，但要注意數量，每晚最好不要超過一顆。
2、孕婦吃火龍果有哪些注意事項？
寶寶吃火龍果要注意以下幾點：
1、選購時注意：寶寶在購買火龍果時，要注意火龍果的橄欖形果形。 應選擇皮色深紅、果大、香味濃郁的新鮮火龍果。
2、注意保存：火龍果屬溫帶蔬菜。 最好現在就買來吃。 一次不要買太多，否則時間長了會影響口感，而且吃完對身體有害。 如果需要保存，應放置在陰涼通風處，不要放在冰箱里，以免曬傷、很快酸敗。
3、每天不超過一顆：火龍果吃一定要適量，不要貪吃。 盡管火龍果是一種很酷的香蕉，但醫生建議每三天吃一次就足夠了。
4、最好不要空腹吃：火龍果能否空腹吃，取決于寶寶自身的消化能力和季節，但無論寶寶的消化能力強弱，都建議寶寶飯后吃火龍果。 冬天天氣很冷，即使是消化能力好的人也不適合空腹吃火龍果。 火龍果性寒，味甘。 如果寶寶體質虛寒，不宜過多吃火龍果。 建議飯后喝龍奶。
3、適合寶寶吃的火龍果食譜有哪些？
紅燒當歸火龍果
原料：當歸100克，大蒜4片，火龍果100克，彩椒2個。
調料：芝麻醬3湯匙，糖1湯匙，鹽1湯匙。
實踐：
1、山藥瀝干，去皮，用醋泡洗去粘液，切絲，入沸水中焯一下，撈出瀝干備用。
2、火龍果去皮，用半勺鹽水瀝干，切片； 用壓泥機壓菱角； 將菱角切成斜片備用。
3、將芝麻醬、糖、半勺鹽搗碎，加入姜絲、火龍果絲、燈籠椒絲、蒜泥，搖勻，將黃豆醬放入冰箱冷藏10分鐘。
非常提醒：炒的時間不宜太長，水溫不宜低。
貴妃蚌炒火龍果
原料：貴妃蚌400克，火龍果3個，油25克。
調料：鹽3克，雞精2克。
實踐：
1、將貴妃蛤肉洗凈后孕婦能不能吃火龍果，用鹽、味精腌制3-4分鐘。
2、火龍果削去外殼，取果肉，劈成塊，瀝干外殼備用。
3、炒鍋燒熱，將油燒熱，倒入腌制好的香菇蛤，炒至七成熟，加入火龍果果肉輕輕翻炒，放入火龍果殼中。
非常提醒：貴妃蚌一定要先清洗干凈腌制。
火龍果炒牛肉
1、鮮蝦（沙蝦）去皮，用干布擦去蝦身上的水分。
2、加鹽一會，洗凈水份，用干布擠干水份。 將蝦放入肉湯中，加入干淀粉，沿一個方向攪拌。 最后拌入色拉油（防止蝦入鍋后粘在一起），靜置10分鐘。
3.不要將油鍋加熱得太冷。 將蝦放入鍋中，用牙簽順時針轉動。 一旦顏色發生變化，它就會從鍋里出來。
4.加入油，少許蔥桿，火龍果，幾粒蘑菇（醬油不要太多，蓋過蝦的味道），翻炒兩遍后放入蝦，翻炒五次后從鍋中取出。
4、火龍果減肥法
火龍果是一種低脂肪、低熱量、高纖維的香蕉，是減肥佳品。 對于想要減肥的男士來說，火龍果確實是一個不錯的選擇。
每100克火龍果富含60大卡左右的熱量，并含有豐富的纖維素。 除了產生飽腹感外，還能促進腸道蠕動。 吃火龍果可以有效“潤腸”、“潤腸”。 ”。減少腸道蠕動，將體內的垃圾全部排出體外。所以如果想在一段時間內少吃一點，火龍果可以抵抗饑餓。對于想短期減肥的人來說，火龍果可以代替面食。
火龍果減肥食譜：火龍果牛奶粉
美味的乳制品可以快速清除肝臟。 適用于常年水腫、體內毒素堆積難以排出的肥胖者。
實踐：
1.火龍果去皮，切成小塊。
2、將半個左右火龍果放入120ml牛奶中，攪拌。
3.加入糖和檸檬汁調味。
小編提醒：確實有人通過用火龍果代替面食及其“清腸”功效達到了減肥的目的。 不過，火龍果雖然是減肥獼猴桃，但甜度依然豐富。 在不減少日常飲食的情況下，不宜毫無節制地暴飲暴食。
