在韓國家常紫菜包飯的做法,應該是紫菜包飯。
紫菜飯(??):又名紫菜飯。的確,它的外形很像壽司,難怪讓人分不清。紫菜飯是從壽司演變而來的。有人推測,在此之前的朝鮮王朝時期,壽司是通過日本領主之一的對馬島傳入韓國,并自行發展成為紫菜包飯。
配料表:壽司紫菜米飯雞蛋黃瓜胡蘿卜火腿生菜肉松香油鹽泡菜沙拉醬
實踐:
1. 米飯趁熱加入適量香油和鹽拌勻
2.雞蛋打散,加少許鹽,攤成蛋餅放涼待用
3. 將黃瓜、胡蘿卜、煎蛋、火腿、泡菜切成方塊
4.拿竹簾,上面放一片烤海苔家常紫菜包飯的做法,然后放米飯,用大勺子蘸水,或者直接用濕手把米飯均勻的壓在海苔上,只留邊離你不近的用1cm邊蘸(煮的時候拿一碗冷開水或者礦泉水蘸手或者勺子,這樣米飯就不會粘手了!)
5. 自己抹上黃瓜、胡蘿卜、韓式泡菜、雞蛋、火腿條、肉松,最后撒上少許沙拉醬
6、把竹簾卷起來,然后用一只手繼續卷。卷的時候,用除拇指以外的四指扣住卷好的竹簾向自己拉,另一只手握住竹簾不靠近自己的另一端,向與前手相反的方向拉,把它完全卷起來,然后用雙手把竹簾卷一起捏幾下(這樣紫菜紫菜包飯就可以包緊啦!)
7. 去掉竹簾,用干凈的刀蘸水,把紫菜包飯切成合適的大小。服務
【以上信息來源于百度】
嫌麻煩的話可以去淘寶買材料。好像會有詳細的操作說明。