健康
夏季是萬物復蘇的美好季節。 隨著氣溫的下降，呈現出萬象新景象。 古語說“一年之計在于春”，秋季也是一年中養生的黃金季節。 夏季健身，先養肺，后護胃。 夏天的特點是“發陳”，也就是說，舊的會帶來新的，人體的陰氣也會開始急劇上升。 那么根據這個特點，夏季飲食應該注意什么呢？ 不妨從以下六個方面入手。
1.均衡營養
冬季是人體消耗能量較快的季節，對碳水化合物、蛋白質、維生素等的需求量較大。 因此，在飲食方面，要注意食物的多樣化，合理搭配，營養均衡飲食養生，適當減少個別營養素的攝入。 除了適當多吃面食外，還應多攝入含優質蛋白質的食物，如豆制品、奶制品等。 此外，水果中含有豐富的維生素和微量元素，也是人體所必需的。 您還應該注意飲食的規律性和適度。 古語有云：“食之七飽，活之安老”。 不要暴飲暴食，否則會損害肝腎功能。
2.多甜少酸
《急用方》記載：“立春七十二節，存酸增甘，以養性情。” 夏季人體陽氣旺盛，肝腎虛弱。 氣血受損，導致消化不良，所以應少吃甜食，多吃甜食，以保養腸胃。 比如可以多吃當歸、蜂蜜、山藥等。 獼猴桃含有豐富的水楊酸，屬于生冷食品。 吃多了容易傷胃。 因此，夏季飲食應多吃水果，少吃香蕉。
3、季節性“刺春”
“咬春”是指在夏天吃時令食物。 孔子說“時不食”，吃時令食品有益健康。 夏天，萬物生長，動物長出新芽。 芽菜類水果是夏季的特色食物，種類繁多，如韭菜、豆芽、春筍、蒜苗、豆芽等。常食此類食物可促進陰氣上升，有利于疏通陽氣，還能緩解夏季氣溫下降、氣候干燥引起的潮熱、“春困”等不適。
4. 光
俗話說“魚生火肉生痰，菜豆腐保平安”。 清淡飲食仍然是營養學家提倡的健康飲食方法。 冬天，人們常感到口干舌燥，容易胃熱。 此時飲食宜清淡，忌油膩、辛辣、刺激性食物。 否則容易造成體內陰陽失調，陰氣旺盛，引起牙齦紅腫、舌苔生澀。 瘡、硬便等。
5.適當辛辣食物
夏季忌辛辣刺激性食物，可適當進食辛辣溫性食物。 比如蔥、姜、蒜等，這類食物除了是很好的調味品外，還能增進食欲，助陽升，具有殺菌防病的作用。 在“百草萌發，百病大發”的冬季食用，有益健康。 有助于預防冬季常見的呼吸道感染。
6、忌生冷食物
即使到了冬天氣溫逐漸下降，但因為夏天的濕氣還沒有完全散去飲食養生，所以還是覺得暖暖的。 生冷食物易損傷肝腎，引起腸道不適，影響消化吸收。 因此，夏季飲食應以溫熱為主，飲茶也宜選擇性淡的茶類，以免損傷肝腎陰氣。
