體育
現在隨著人們的健身意識越來越強，我們也發現很多的上班族也開始健身了。健身除了要保證充足的訓練之外，還要保證充足的飲食，飲食要高蛋白低熱量，最好多吃一些健身餐。那么你覺得上班族的健身餐該怎么吃呢？下面我們一起去看看吧！
上班族怎么吃健身餐之練前加餐
1、易消化水果
健身前可以吃一些易消化的食物,香蕉就是不錯的選擇。香蕉是許多健身者最愛的食物,能為人體速提供能量。
2、全麥面包
全麥面包的營養價值比白面包高,它含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,B族維生素豐富,所以也是很好的健身加餐選擇。
3、燕麥
由于燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維,這種纖維容易被人體吸收。
上班族怎么吃健身餐之加餐原則
1、易消化原則:易消化是加餐的必須條件,否則這頓加餐可能影響你訓練,甚至造成胃部不適。所以在健身前,一定要選擇易消化食物,這樣利于腸胃消化,能讓身體能快速補充能量。細軟的食物更利于身體快速吸收,身體能迅速恢復。
2、時間選擇:練前加餐時間其實有一定講究,因為人在進食后身體的血糖會有波動,進食后血糖會先升高再降低,因此選擇合適的鍛煉時間才能達到最佳的加餐效果。一般進食后30-60分鐘是血糖的最高值,所以一般健身前半小時加餐。
上班族怎么吃健身餐之健身食譜
藜麥雞胸豆腐丸,準備食材:雞胸肉400g、豆腐200g、香菇6朵、雞蛋1個、洋蔥碎適量、菠菜適量、藜麥130g。
詳細做法
1、香菇、藜麥提前洗凈,浸泡3小時。
2、雞胸肉用攪拌機攪碎或切碎,加入姜粉、蒜末、鹽、料酒、黑胡椒粉、雞蛋、洋蔥碎、烤雞調料,順著一個方向攪打上勁。
3、菠菜洗凈切碎把水擠凈,香菇切碎,豆腐捏碎,全部放入肉餡中攪拌均勻。
4、用手將肉餡團成均勻大小的丸子,裹上藜麥。
5、蒸鍋內放入適量的水燒開,把丸子放入蒸鍋,大火蒸20分鐘左右即可。
6、可以一次多做點,用保鮮袋或保鮮盒分裝冷凍,吃的時候熱一下就可以,方便快捷。肉餡可以提前一晚腌制,更入味。
以上就是小編今天的分享，希望對大家有所幫助。
