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脂肪,蛋白質都是屬于熱能營養元素,可以轉化成能量提供給身體使用,1克蛋白質可以釋放4大卡熱量,1克脂肪可以完全釋放9大卡熱量。有氧運動可以將脂肪和蛋白質轉化成能量提供會給身體使用,實際上身體中主要提供熱量的是碳水化合物,其次是脂肪,最后才是蛋白質。
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