胡蘿卜可以跟絲瓜一起吃,兩者也不會(huì)產(chǎn)生任何的沖突反應(yīng),而且也能夠很好的補(bǔ)充身體營養(yǎng)。
胡蘿卜(學(xué)名:DaucuscarotaL.var.sativaHoffm.),又稱紅蘿卜或甘荀,為野胡蘿卜(學(xué)名:DaucuscarotaL.var.carota)的變種,本變種與原變種區(qū)別在于根肉質(zhì),長圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。二年生草本,高15-120厘米。莖單生,全體有白色粗硬毛。基生葉薄膜質(zhì),長圓形;葉柄長3-12厘米;莖生葉近無柄,有葉鞘。復(fù)傘形花序,花序梗長10-55厘米,有糙硬毛;總苞有多數(shù)苞片,呈葉狀,羽狀分裂;傘輻多數(shù),結(jié)果時(shí)外緣的傘輻向內(nèi)彎曲;小總苞片5-7,線形;花通常白色,有時(shí)帶淡紅色;花柄不等長,長3-10毫米。果實(shí)圓卵形,長3-4毫米,寬2毫米,棱上有白色刺毛。花期5-7月。