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用料:綠豆25克、麥仁25克、大米25克、胡蘿卜50克、適量清水。
做法操作步驟如下:
準(zhǔn)備好食材。胡蘿卜切碎。用清水淘洗干凈。洗干凈后用足夠量的清水泡半個(gè)小時(shí)左右。連同泡米的清水在加上水共600克左右將綠豆倒入電飯煲內(nèi)。將胡蘿卜碎倒入。攪拌均勻。電飯煲煮粥半個(gè)小時(shí)或者四十分鐘,斷電后悶五到十分鐘開蓋。粘稠糯滑的綠豆胡蘿卜粥就做好了。
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