科技
乳香片的做如下：
主料：司片、調料、黃油、白砂糖 、面包片、黃油、砂糖；
配料：奶油500g、淡奶油480g、白糖420g、純牛奶500g、雞蛋10個；
操作方法：
1、法棍用刀切成45度1、5cm厚片狀；
2、黃奶油、白糖隔水溶化，攪至白糖無顆粒，淡奶油、純牛奶、雞蛋加入攪勻，備用；
3、將法片兩面沾上一層乳香醬；
4、放入不粘烤盤，或高溫布擺放；
5、烘烤上火160℃ ，下火140℃ ，參考時間45分鐘即可；
6、黃油放入微波爐中融化，面包片兩邊都均勻的撒上一層融化的黃油 ；
7、面包兩片均勻的撒上砂糖；
8、煎鍋燒熱，改小火；
9、放入面包片；
10、兩面煎至金黃即可。
