立冬時(shí)該吃什么食物?立冬健康飲食各種食物推薦
立冬吃什么——湯
當(dāng)歸生磨羊肉湯
材料:當(dāng)歸15克,熟地10克(中藥店有售),羊肉500克,生姜6片。
做法:將中藥浸泡一段時(shí)間;將羊肉洗凈,切成塊,與姜、蔥、紹酒一起放入沸水中煮一會(huì)兒,然后洗凈(即“沸水”)。將生姜、生姜一起放入鍋中,加水2500毫升(約10碗),大火煮沸后小火煮2小時(shí)左右立冬養(yǎng)生,加鹽即可。
功效:羊肉益氣補(bǔ)虛、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋壯力、御風(fēng)寒。當(dāng)歸干姜羊肉湯是漢代名醫(yī)張仲景創(chuàng)制的祛寒補(bǔ)血名方。對(duì)治療血虛風(fēng)寒所致的腹部冷痛有特效。對(duì)于亞熱帶南方地區(qū),冬季用此方養(yǎng)生時(shí),宜添加清熱涼血、滋陰生津的原料。身體虛弱的人都可以喝此湯。
玉珠瘦肉湯
組成:玉竹30克,瘦豬肉150克,精鹽、味精適量。
制法:先將玉竹洗凈切片,用紗布包好,瘦豬肉洗凈切塊,一起放入砂鍋中,加適量水煮立冬養(yǎng)生,出鍋時(shí)加精鹽、味精調(diào)味。煮熟了。服務(wù)。
功效:滋陰潤(rùn)肺,止咳。適用于熱病陰傷所致的咽喉干咳、心煩口渴、秋冬肺燥所致的干咳、肺結(jié)核、干咳、冠心病、輕度心功能不全、盜汗等癥狀。陰虛等。 用法:吃肉喝湯。
立冬吃什么——粥
山藥粥
將山藥切成小塊,放在一邊。先煮小米粥,待小米粥成熟時(shí),加入山藥同煮。然后加入適量的糖或鹽(山藥粥不宜煮得太稀)。
功效:山藥具有健脾和胃、益氣補(bǔ)虛的功效。山藥小米粥可以強(qiáng)身健體,對(duì)小兒消化不良也有好處。
板栗粥
準(zhǔn)備粳米和栗子。將栗子洗凈,放入水中煮熟。剝栗子。鍋中倒入水,將去皮的栗子和粳米放入水中煮成粥。
功效:板栗粥具有養(yǎng)胃補(bǔ)腎、強(qiáng)腰膝、強(qiáng)筋骨的作用。適合腎虛、腰酸、腿腳無(wú)力、多尿的中老年人。
立冬吃什么——茶
菊花蜂蜜茶
菊花本身具有清熱解毒、疏肝明目、消炎消腫的功效。但腸胃虛弱的人對(duì)菊花茶比較敏感。因此,我們可以通過(guò)添加蜂蜜來(lái)緩解這種癥狀。蜂蜜是一種非常溫和的食物,可以保護(hù)胃腸道。建議飯后一小時(shí)飲用此茶,效果最佳。
梅花蜜茶
梅子是一種常見(jiàn)的零食,食用后有很好的減肥效果。為什么烏梅有減肥的功效呢?主要原因是烏梅味道酸爽,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和吸收。對(duì)于一些微胖的女生來(lái)說(shuō),減肥效果非常好。此外,蜂蜜還有很好的清熱解毒作用,對(duì)胃腸活動(dòng)也有促進(jìn)作用。
鐵觀音茶
鐵觀音不僅是一種珍貴的天然飲品,而且具有良好的美容保健功能。鐵觀音含有大量的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿。它具有多種營(yíng)養(yǎng)和藥用成分。具有清心明目、殺菌消炎、減肥美容、延緩衰老、防癌、消除血脂、降低血糖等功效。降低膽固醇、降低心血管疾病和糖尿病等功效。