香菇青菜粥是一道營養豐富的素食粥品,具有清淡的口感和豐富的營養成分,是人們日常生活中常見的健康食品之一。以下是香菇青菜粥的制作方法:
所需材料: 糯米 100 克 香菇 2-3 朵 青菜 適量 蔥 適量 鹽 適量
制作步驟:
香菇洗凈切片,青菜洗凈切小段備用;
將糯米淘洗干凈,放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸,轉小火煮至米爛粥稠;
加入香菇片和青菜段,攪拌均勻煮開;
最后加入適量鹽調味,撒上蔥花即可。
香菇青菜粥簡單易做,健康營養,不僅適合日常飲用,也是一種非常適合病后調理的保健食品,可以改善人體的免疫系統和消化系統,增強身體抵抗力,預防疾病的發生。