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你身邊有沒有一個死胖子，天天吃啊吃，卻從來不見自己變胖？ 沫沫里經(jīng)常用“不胖X斤不換頭像”頭像的那個？
每天晚上，丁香博士看到胖同學吃著燒烤/火鍋/小螃蟹/甜品，他就迫不及待地送他們?nèi)ンw檢，看看他吃的食物都去哪兒了，為什么自己還這么瘦？
英國廣播公司實際上做了這樣一個實驗：它聚集了十個自稱“吃東西不會發(fā)胖”的瘦人，并命令他們每晚吃大量食物而不運動，看看他們的身體發(fā)生了什么變化。
為了科普、鞭尸，丁翔醫(yī)生趕緊又看了一遍紀錄片。
實驗開始前，這十個人是這樣的（拉仇恨）：
因此，他們每晚平均需要攝入5000卡路里的熱量，具體如下：
很多很多的燒烤運動體重不變 看著瘦了，很多很多的糖和奶油
同時，也嚴格禁止他們運動，每晚最多可行走5000步。
對此，他們也分為兩派：
松餅
沒有胃口吃餡餅
這樣的實驗將持續(xù)四個星期。 四個星期后，如果有人體重減輕超過10%，他們就會被淘汰。
知道大家好奇，丁翔醫(yī)生先來說說結果：四個星期后，十個胖子全部體重增加了。
因此運動體重不變 看著瘦了，只要攝入的大卡超過了每日的需要量，而沒有辦法通過運動來消耗它們，個人就會變胖。
“吃多少都不會胖”，雖然根本不存在。
然而，神奇的是，這十個人中的一些人體重減輕了很多，而另一些人則減重很少，即使攝入的卡路里是他們所需的兩倍。
比如體重增加最多的小弟弟，足足減輕了9.5%的體重。
體重增加最少的人只減掉了 5.5%。
甚至有些人，比如白人男孩，體重也增加了很多（體重增加了8%）。 不過你的肚子看起來胖乎乎的，但他的身材卻沒有太大變化。 為什么？
對弟弟的身體數(shù)據(jù)進行檢測后發(fā)現(xiàn)，白小弟減掉的體重中只有2%是脂肪，而他的基礎代謝卻降低了近30%。
令人驚訝嗎？ 驚訝不驚訝？
換句話說，你吃東西就會積累脂肪，有些人吃完后感覺身體在消耗它，胖子沒有秘密，這就是命運。
（全文）
別急著打敗丁香醫(yī)生，瘦而不胖的秘訣有一部分確實來自于“命運的安排”。
當科學家研究超重人群時，他們發(fā)現(xiàn)肥胖確實與基因有關。 有這樣一種基因，簡稱FTO，專門管理人的食欲。
不僅是胖和瘦，世界上還有一種方式來定義兩種人，一種是“吃飽了吃不下的人”，一種是“吃飽了就可以吃的人”。多吃兩口”。
更可怕的是，這樣的吞咽習慣是從小就養(yǎng)成的，和這些FTO基因有關。
比如這兩個年輕的學生，在確認吃飽后，面對面前的餅干，一個絲毫不為所動，另一個卻吃得很開心。
參與實驗的胖子們也表示，“是的，吃飽了就不吃了”：
令人驚訝嗎？ 驚訝不驚訝？
對于這樣的人來說，只要吃飽了，大千世界的壽司火鍋、小螃蟹、餅干、面包、披薩……對他們來說根本沒有吸引力。
而這些“扶我起來，我能吃東西”的人，需要花費大量的意志力來對抗“貪婪”的東西。 一旦斗爭失敗，你也會攝入多余的熱量，自然而然就會發(fā)胖。
然而，更多的時候，這種“狂吃卻不胖”的人，雖然吃得并不像你想象的那樣。
不但吃飽了就立刻停下來，實驗中甚至有兩個人根本就不能吃得過飽，因為……他們的身體不允許。
確實，一旦熱量攝入超過限度，他們也會開始咳血。 雖然他們也想吃東西，但他們的身體卻不得不不允許他們攝入超過需要的卡路里。
小哥哥吃飯的時候也露出了心疼的表情
而對于單純通過禁食減肥的人來說，減肥后，即使已經(jīng)吃夠了食物，身體也會不斷發(fā)出“我很餓”的信號，讓人繼續(xù)吃東西。 因此，即使減肥成功，也很容易回落到原來的體重。
體內(nèi)脂肪細胞的原始數(shù)量是固定的。 一個人一旦開始體重增加，就意味著脂肪細胞的體積開始減少。 當脂肪細胞的體積減少到一定程度，不再能滿足“增重”的需求時，脂肪細胞的數(shù)量就會增加。
脂肪量一旦增加，就很難自然減少。
這就是為什么瘦人在減肥后仍然想消耗更多的熱量，盡管這些多余的脂肪細胞在等待食物。
年輕時胖的人長大后變瘦的概率更高。 也是如此。 而年輕時就瘦的人，長大后保持瘦的機會自然就更大。
參加實驗的十個人，無一例外都是從小就胖的。
令人驚訝嗎？ 驚訝不驚訝？
所以，你的美丑不僅是由你的基因和飲食習慣決定的，還有很重要的一部分是由你的大腦和身體機制決定的。
最后，最討厭的事情來了：參加實驗的十個人，經(jīng)過一個月的增重實驗，基本恢復了之前的體重和身材，沒有任何額外的變化。
已經(jīng)不再是驚喜、驚喜
推論是，在沒有人為干預的情況下（沒有有意識地減肥或減肥），每個人的身體都會為自己的體重設定一個值。
如果你想改變這個設定的體重，無論是瘦子想增重還是胖子想減肥，都會很郁悶，因為你的身體仍然會努力讓你回到這個設定的體重。
這是否意味著減肥（或減肥）幾乎是不可能的？ 生來就瘦，卻只配胖一輩子？
盡管如此，也沒有必要絕望。
首先，身體設定的這個體重也會隨著時間的推移而改變，以適應你身體的變化。 當體重發(fā)生變化，但維持足夠長的時間后，大腦會因身體的變化而調(diào)整設定的體重。
同樣，這些“吃飽了還能多吃兩口”的人，也不需要因為基因而感到絕望。 他們應該從實驗中的白人兄弟那里得到啟發(fā)：
普通人也可以做的就是通過劇烈運動等方法來提高基礎代謝率，從而引起更多的熱量消耗。
無論是命運的安排，還是對身體的刻意捉弄，每個人的體型確實不胖不瘦。 雖然我們都是有血有肉的人，但我們不是橡皮泥做的。
正因為如此，大家可能都聽膩了“合理飲食、適量運動”才是減肥（或減肥）的正確方法這句話。 任何試圖依靠絕食、禁食或變態(tài)飲食，期望在短時間內(nèi)看到體形的巨大變化，都可能對身體造成傷害。
上次有人在你面前秀出自己沒有胖的好身材，別羨慕，我們雖然胖，所以他們會看起來更瘦！
