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    蘇丹紅是什么東西

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    蘇丹紅是什么東西

    蘇丹紅是一種人造化學染色劑,主要用于工業方面,如石油、機油和其他的一些工業溶劑中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光。它含有一種叫萘的化合物,長期接觸對人體的肝腎器官具有一定的危害,有一定的致癌性。
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    導讀蘇丹紅是一種人造化學染色劑,主要用于工業方面,如石油、機油和其他的一些工業溶劑中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光。它含有一種叫萘的化合物,長期接觸對人體的肝腎器官具有一定的危害,有一定的致癌性。
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    蘇丹紅是什么東西,蘇丹紅是一種人造化學染色劑,主要用于工業方面,如石油、機油和其他的一些工業溶劑中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光;

    蘇丹紅含有一種叫萘的化合物,該物質具有偶氮結構,長期接觸對人體的肝腎器官具有一定的危害,有一定的致癌性;

    蘇丹紅是一種紅色染料,有一號、二號、三號、四號四種型號,比起蘇丹紅一號,蘇丹紅四號不但顏色更加紅艷,毒性也更大;

    國際癌癥研究機構將蘇丹紅四號列為三類致癌物,其初級代謝產物鄰氨基偶氮甲苯和鄰甲基苯胺均列為二類致癌物;

    蘇丹紅具有致突變性和致癌性,蘇丹紅一號在人類肝細胞研究中顯現可能致癌的特性,所以在我國禁止使用,但是用蘇丹紅染色后的食品顏色非常鮮艷且不易褪色,能引起人們強烈的食欲,所以一些不法食品企業把蘇丹紅添加到食品中,常見的添加蘇丹紅的食品有辣椒粉、辣椒油、紅豆腐,紅心禽蛋等。

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    蘇丹紅是什么東西

    蘇丹紅是一種人造化學染色劑,主要用于工業方面,如石油、機油和其他的一些工業溶劑中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光。它含有一種叫萘的化合物,長期接觸對人體的肝腎器官具有一定的危害,有一定的致癌性。
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