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    冰糖草莓做好后怎么讓糖凝固

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    冰糖草莓做好后怎么讓糖凝固

    在煮糖漿的時候,不能去攪拌糖,讓其自然凝固即可。等到糖漿冒大的泡泡、用筷子沾糖漿放入冷水中能凝固能成脆的硬糖(或者能凝固有輕微粘牙)時,證明糖漿已好。冰糖與草莓的巧妙結合,既可中和草莓微酸的味道,又可避免吃冰糖過分甜膩的口感。
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    導讀在煮糖漿的時候,不能去攪拌糖,讓其自然凝固即可。等到糖漿冒大的泡泡、用筷子沾糖漿放入冷水中能凝固能成脆的硬糖(或者能凝固有輕微粘牙)時,證明糖漿已好。冰糖與草莓的巧妙結合,既可中和草莓微酸的味道,又可避免吃冰糖過分甜膩的口感。

    在煮糖漿的時候,不能去攪拌糖,讓其自然凝固即可。等到糖漿冒大的泡泡、用筷子沾糖漿放入冷水中能凝固能成脆的硬糖(或者能凝固有輕微粘牙)時,證明糖漿已好。冰糖與草莓的巧妙結合,既可中和草莓微酸的味道,又可避免吃冰糖過分甜膩的口感。

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    冰糖草莓做好后怎么讓糖凝固

    在煮糖漿的時候,不能去攪拌糖,讓其自然凝固即可。等到糖漿冒大的泡泡、用筷子沾糖漿放入冷水中能凝固能成脆的硬糖(或者能凝固有輕微粘牙)時,證明糖漿已好。冰糖與草莓的巧妙結合,既可中和草莓微酸的味道,又可避免吃冰糖過分甜膩的口感。
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