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主料:醪糟250g,雞蛋2個。輔料:綿白糖適量,水適量。
做法:
雞蛋2個準(zhǔn)備好;雞蛋打成蛋液備用;盒裝的醪糟倒在鍋內(nèi),并加入適量水,坐在火上煮開;開鍋后加入適量白糖;淋上蛋液,并不斷攪動,雞蛋凝固后即可關(guān)火。
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