汽車
游戲
旅游
時尚
財經
寵物
脫脂牛奶能做雙皮奶,做法如下:
材料:脫脂牛奶400ml、蛋清2個,白砂糖2勺。
步驟:
1、先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可,不宜煮太久,否則會破壞蛋白質;
2、倒入大碗,這時可以看到牛奶表面結起一層皺皺的奶;
3、拿一個空的大碗中放入2個蛋清、2勺糖,攪勻至糖溶解,不要打太久,否則變蛋泡;
4、等牛奶稍涼后,用筷子把奶皮刺破,再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗,攪拌均勻,再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮會自己浮起來;
中國掃黃打非網
Copyright ? 2019-2022 好生活,好二三四 版權所有
湘ICP備2022023199號-1