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做法具體如下:
材料:燕窩、鮮百合、鮮蓮子、枸杞、冰糖、紅棗、水。
方法步驟:
將燕窩泡水2小時,揀去蒂及雜質后撕成小朵;加水入蒸蘢蒸半個小時取出備用;將新鮮百合分成瓣,洗凈去老蒂;將燕窩、鮮百合、鮮蓮子、枸杞、冰糖、紅棗、水放入燉盅中;把燉盅入蒸籠蒸半個小時即可。
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