科技
高血壓是人們常說的“三高”中的一種。相信大家都知道高血壓的危害，高血壓容易引發(fā)并發(fā)癥，嚴重者會危及生命，所以預防就關鍵。那么我們?nèi)粘ｏ嬍持校裁词澄锬茴A防高血壓呢？和飲食文化一起來看看吧。
豆類
豆類制品中含有大量的鉀，當體內(nèi)鉀元素過少時，身體就會轉而吸收更多的鈉元素，然而鈉元素會使血壓升高。反之，如果攝入豐富鉀元素，那么我們就能很好的控制血壓。豆類食品中還含有異黃酮，也對控制血壓有好處。
香蕉
每天吃兩根香蕉，會使我們遠離心臟疾病的煩惱。因為香蕉中富含鉀，兩根香蕉中所含的鉀就可以將血壓降低二到三個百分點。富含鉀的食物例如土豆香蕉，對于降低血壓都有很大的幫助，但同樣，糖尿病（內(nèi)分泌科）患者也需要注意少吃香蕉。
蘋果
蘋果中含有豐富的鉀鹽，能與體內(nèi)的鈉鹽結合，使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加，減少血液中的含糖量等作用。
柿子
柿葉含大量VC，具有降壓、保護心血管作用。柿子中含維生素較一般水果高，對于心臟病、心梗、中風都大有益處。其含有一種酚類化合物，有預防動脈硬化，降低心血管疾病發(fā)生率。
堅果
堅果歷來被人們成為“長壽之果，由于堅果松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸，因而具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。
亞麻籽油
據(jù)科學研究表明，若長期使用降壓藥，易引起許多不良反應。亞麻籽油富含的α-亞麻酸代謝產(chǎn)物則可以擴張血管，增強血管彈性，從而起到降壓作用。長期食用亞麻籽油還具有降低血脂，預防心腦血管病等生理功效。
芹菜
吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管擴張，進而調(diào)節(jié)血壓。堅持每天吃4根芹菜，可以使血壓下降12%—14%，是降血壓的佳品。
