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    炒菜用什么鍋鏟子

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    炒菜用什么鍋鏟子

    可用以下兩種。1、木制的鍋鏟,不含金屬,而且軟,對鍋的損傷小。2、其次也可選擇鐵鏟,但動作不要太重。黑精鐵鍋涂層是氧化層物質,主要起到防止菜肴粘鍋的作用,普通使用沒有什么危害,但是不可以把鍋放在火上干燒,因為這種物質耐受溫度是400度左右,而食用油的燃點才300至330度,一般炒菜油溫最多只能達到250多度,所以正常使用沒有什么危害。
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    導讀可用以下兩種。1、木制的鍋鏟,不含金屬,而且軟,對鍋的損傷小。2、其次也可選擇鐵鏟,但動作不要太重。黑精鐵鍋涂層是氧化層物質,主要起到防止菜肴粘鍋的作用,普通使用沒有什么危害,但是不可以把鍋放在火上干燒,因為這種物質耐受溫度是400度左右,而食用油的燃點才300至330度,一般炒菜油溫最多只能達到250多度,所以正常使用沒有什么危害。

    可用以下兩種:

    1、木制的鍋鏟,不含金屬,而且軟,對鍋的損傷小。

    2、其次也可選擇鐵鏟,但動作不要太重。黑精鐵鍋涂層是氧化層物質,主要起到防止菜肴粘鍋的作用,普通使用沒有什么危害,但是不可以把鍋放在火上干燒,因為這種物質耐受溫度是400度左右,而食用油的燃點才300至330度,一般炒菜油溫最多只能達到250多度,所以正常使用沒有什么危害。

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