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長期吃手抓餅會破壞身體健康,手抓餅雖有一定的營養價值,其小麥所含的B族維生素和礦物質對人體健康很有益處,因為手抓餅是煎制的餅類,而且在煎的過程中吸收部分油脂直接導致熱量提升,同時這個過程中也易產生致癌物質不利于身體健康。
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