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    面包的做法電飯鍋簡單的方式

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    面包的做法電飯鍋簡單的方式

    材料:奶粉60克,蛋清1個,細砂糖25克,蛋黃3個,高筋面粉360克,煉乳20克,鮮奶油55克,酵母5克,鹽4克,牛奶90克。做法。1、牛奶加熱后放入酵母拌勻后靜置10分鐘。2、將除奶油外的材料一塊放入面盆和成面團。3、15分鐘后,放入奶油,接著揉,揉至擴展階段,發酵至2倍大。4、分割滾圓,松弛20分鐘后,搟卷松弛10分鐘,再趕卷再松弛。5、放入土司模中,二次發酵。發至與模具齊平。6、放入電飯鍋中預熱15分鐘,烤15分鐘,蓋錫紙烤二十分鐘。
    推薦度:
    導讀材料:奶粉60克,蛋清1個,細砂糖25克,蛋黃3個,高筋面粉360克,煉乳20克,鮮奶油55克,酵母5克,鹽4克,牛奶90克。做法。1、牛奶加熱后放入酵母拌勻后靜置10分鐘。2、將除奶油外的材料一塊放入面盆和成面團。3、15分鐘后,放入奶油,接著揉,揉至擴展階段,發酵至2倍大。4、分割滾圓,松弛20分鐘后,搟卷松弛10分鐘,再趕卷再松弛。5、放入土司模中,二次發酵。發至與模具齊平。6、放入電飯鍋中預熱15分鐘,烤15分鐘,蓋錫紙烤二十分鐘。

    材料:奶粉60克,蛋清1個,細砂糖25克,蛋黃3個,高筋面粉360克,煉乳20克,鮮奶油55克,酵母5克,鹽4克,牛奶90克。

    做法:

    1、牛奶加熱后放入酵母拌勻后靜置10分鐘。

    2、將除奶油外的材料一塊放入面盆和成面團。

    3、15分鐘后,放入奶油,接著揉,揉至擴展階段,發酵至2倍大。

    4、分割滾圓,松弛20分鐘后,搟卷松弛10分鐘,再趕卷再松弛。

    5、放入土司模中,二次發酵。發至與模具齊平。

    6、放入電飯鍋中預熱15分鐘,烤15分鐘,蓋錫紙烤二十分鐘。

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    面包的做法電飯鍋簡單的方式

    材料:奶粉60克,蛋清1個,細砂糖25克,蛋黃3個,高筋面粉360克,煉乳20克,鮮奶油55克,酵母5克,鹽4克,牛奶90克。做法。1、牛奶加熱后放入酵母拌勻后靜置10分鐘。2、將除奶油外的材料一塊放入面盆和成面團。3、15分鐘后,放入奶油,接著揉,揉至擴展階段,發酵至2倍大。4、分割滾圓,松弛20分鐘后,搟卷松弛10分鐘,再趕卷再松弛。5、放入土司模中,二次發酵。發至與模具齊平。6、放入電飯鍋中預熱15分鐘,烤15分鐘,蓋錫紙烤二十分鐘。
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