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燕窩泡了三天忘之后是不能吃的,燕窩含有大量的燕窩酸和蛋白質,在沒有燉煮的情況下泡三天,它里面的營養物質容易與空氣中的物質產生反應,從而引起變質,所以是不能繼續食用的。
一般來說燉煮好的燕窩若是保存完好是可以放三天的,因為燕窩在燉煮之后它里面的營養物質比較穩定,不容易與空氣中的物質發生反應而引起變質,食用后對人體健康不會造成威脅,所以燉煮之后的燕窩是可以存放三天的。
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