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    怎樣做撈糟

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    怎樣做撈糟

    主料:圓糯米一千克,酒曲一包。做法。1、將圓糯米洗凈用水泡一會,然后用鍋蒸熟。2、米煮好后放涼,將其打松,然后攔入磨碎的酒曲餅。3、在涼好的米飯中間挖個洞,在米飯上面再撒些酒曲,灑少許涼水在酒曲上。4、用棉被將其包上,放在陰涼處等其發(fā)酵。5、等到有三分之二的米粒飄到上面來后,即可。6、然后可以將其密封好,放在冰箱里,隨用隨取,可保質2個月。
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    導讀主料:圓糯米一千克,酒曲一包。做法。1、將圓糯米洗凈用水泡一會,然后用鍋蒸熟。2、米煮好后放涼,將其打松,然后攔入磨碎的酒曲餅。3、在涼好的米飯中間挖個洞,在米飯上面再撒些酒曲,灑少許涼水在酒曲上。4、用棉被將其包上,放在陰涼處等其發(fā)酵。5、等到有三分之二的米粒飄到上面來后,即可。6、然后可以將其密封好,放在冰箱里,隨用隨取,可保質2個月。

    主料:圓糯米一千克,酒曲一包。

    做法:

    1、將圓糯米洗凈用水泡一會,然后用鍋蒸熟。

    2、米煮好后放涼,將其打松,然后攔入磨碎的酒曲餅。

    3、在涼好的米飯中間挖個洞,在米飯上面再撒些酒曲,灑少許涼水在酒曲上。

    4、用棉被將其包上,放在陰涼處等其發(fā)酵。

    5、等到有三分之二的米粒飄到上面來后,即可。

    6、然后可以將其密封好,放在冰箱里,隨用隨取,可保質2個月。

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    怎樣做撈糟

    主料:圓糯米一千克,酒曲一包。做法。1、將圓糯米洗凈用水泡一會,然后用鍋蒸熟。2、米煮好后放涼,將其打松,然后攔入磨碎的酒曲餅。3、在涼好的米飯中間挖個洞,在米飯上面再撒些酒曲,灑少許涼水在酒曲上。4、用棉被將其包上,放在陰涼處等其發(fā)酵。5、等到有三分之二的米粒飄到上面來后,即可。6、然后可以將其密封好,放在冰箱里,隨用隨取,可保質2個月。
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