怎么簡單的做紙包魚
準備材料,切洋蔥,大蒜,姜,青椒和紅辣椒,還有蔥
清洗處理過的草魚,將刀均勻地滑向魚骨脊兩側(cè)
用蔥、姜、鹽和料酒腌制
把切好的洋蔥放入油鍋,撒上鹽,炒香
把油紙放在烤盤上,灑一點油,把炒好的洋蔥均勻地撒上
將洋蔥、生姜、鹽和料酒放入沸水中,倒入腌好的魚,煮8至10分鐘,撈出撒在洋蔥上
油鍋炒姜蒜辣醬
加入青紅椒蒜汁炒
把淀粉拌入沙司中,放入平底鍋中變稠
全套醬汁
把沙司均勻地倒在魚上
用刀背把熟花生磨碎
撒花生和青蔥
把油紙包在魚身上
煮沸
開油紙
開放食用