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之前經(jīng)常到山東出差,最?lèi)?ài)吃的一道美食就是炒雞,無(wú)論臨沂的還是滕州的,反正是炒雞就愛(ài)吃。今年國(guó)慶帶爸媽去了臨沂,愛(ài)吃麻辣的他們也非常喜歡這道菜。3、輔料都準(zhǔn)備好,
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農(nóng)家小炒雞是用農(nóng)村散養(yǎng)的土雞為主要原料,配以豆豉、辣椒及各種調(diào)味料制成的一道美味佳肴。平時(shí)我們炒雞,不是焯水就是腌制,過(guò)程繁瑣成菜卻不怎么香,其實(shí)真正的農(nóng)家小炒
香菇
炒雞
雞胗
發(fā)布時(shí)間:2022-11-23
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雞的做法也有很多種,比如大盤(pán)雞、白切雞、辣子雞、清蒸雞等,但在日常生活中,很多人做出來(lái)的雞肉不是柴就是不入味,口感不太好,那么今天和大家分享一道“家常炒雞”,炒
美食
炒雞
雞胗
發(fā)布時(shí)間:2022-11-23
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炒雞簡(jiǎn)單又好吃的正確做法,不焯水也不過(guò)油,不柴不腥,雞肉滑嫩入味,鮮嫩開(kāi)胃,色香味俱全超下飯。要把這道菜炒好,還是要有點(diǎn)技術(shù)的,要不炒出來(lái)的雞肉發(fā)柴無(wú)味,還會(huì)有